Bolu Jeruk mini, bisa dijual seribuan Bahkan mungkin sering makan juga puding nutrijell dan olahan agar-agar lainnya. Kreasi bolu nutrijel jeruk ini merupakan bolu nutrijel panggang. Namun bagi yang tidak punya oven, adonan bolu bisa dibuat dengan cara dikukus.

Bahan Membuat Bolu Jeruk mini, bisa dijual seribuan

  1. Ini 2 butir dari telur.
  2. Ini 100 gr dari terigu/10 sdm.
  3. Anda perlu 100 gr dari gula pasir / 9 sdm.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari SP.
  5. Anda perlu 75 ml dari jeruk peras.
  6. Anda perlu 50 ml dari minyak.

Langkah Memasak Bolu Jeruk mini, bisa dijual seribuan

  1. Siapkan cetakan, panaskan kukusan. (Tutup kukusan dilapisi pakai serbet ya supaya air dari rembesan tutup panci tidak merembes ke bawah). Ayak terigu, siapkan bahan..
  2. Campur diwadah, telur,gula dan SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak..
  3. Kecilkan kecepatan mixer ke terendah, masukkan terigu sedikit, lalu masukkan air jeruk, terigu sedikit, lalu minyak dan habiskan sisa terigu. Mixer sebentar,asal rata..
  4. Matikan mixer, lalu tuang ke cup, kukus selama 15 menit..
  5. Setelah matang, dinginkan,kemudian hias. Siap dinikmati atau dijual ☺️.

Di beberapa supermarket biasanya tersedia bolu jeruk, dengan sebutan sponge-cake. Namun tak ada salahnya anda mencoba membuat sendiri untuk keluarga anda. Toh bahan-bahannya pun sangat mudah di dapat. Selain itu membuat sendiri pastinya akan lebih bersih dan sehat. Siapa sangka, ternyata jeruk nipis memiliki beberapa kandungan yang sangat berguna untuk daya tahan tubuh seperti misalnya kandungan vitamin C, Vitamin B, vitamin A, dan juga Folat.

Get Latest Recipe : HOME