Jika sebelumnya es kopi susu rumahan menggunakan susu kental manis sebagai campuran kopi, saat ini es kopi susu menggunakan susu cair full cream merk apa saja, dan penggunaan gula merah atau gula aren digunakan untuk menggantikan pemanis dari susu kental manis.
Selain itu, es kopi kekinian ini juga mengandung susu segar.
Bahan dasar es kopi susu gula aren terdiri dari espresso kopi, gula aren, susu.
Bahan Membuat Es Kopi Susu Gula Aren
- Anda perlu 2 sachet dari kopi nescaffe (saya 1 sdm nescafe classic kopi lampung).
- Siapkan 2 gandu dari gula aren.
- Ini 250 ml dari susu UHT full cream (saya rasa vanilla).
- Siapkan dari Topping : meses warna-warni.
Langkah Memasak Es Kopi Susu Gula Aren
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
- Seduh kopi nescafe dengan 60 ml air panas.
- Rebus gula aren dalam panci, dengan perbandingan 1:1 antara gula dan air, masak hingga gula larut, saring, sisihkan..
- Siapkan gelas saji, masukan es batu, tuang gula cair sekitar 30 ml atau sesuai selera..
- Tambahkan susu UHT sekitar 100 ml, kalau susu UHT nya yang kecil, tuang semua. Lalu tuang perlahan kopi nya..
- Biar tampilan nya lebih menarik, beri topping meses coklat atau warna-warni. Aduk rata sebelum diminum. Es kopi susu gula aren siap dinikmati 😍😍😍..
Merebaknya mungkin sudah beberapa saat lalu namun kembali naik lagi Siapkan cangkir lalu tuang larutan gula aren tadi. Jangan lupa untuk menuangnya ke keseluruhan dinding cangkir secara merata. Rasanya yang segar, cocok untuk menemani camilan gurih kala bersantai. Kalau kamu bingung bagaimana cara membuatnya, Suara.com punya tutorial bikin es kopi susu gula aren dengan bahan-bahan sederhana. Bisnis es kopi susu kekinian memang sedang ngetren.
Get Latest Recipe : HOME