Risol sayuran #bisa buat dagang Risol, makanan yang sering ditemui di Indonesia berupa adonan tepung yang dibuat kulit tipis Ada banyak variasi isian risol, umumnya daging cincang dan sayuran. Kali ini kita akan belajar membuat resep risoles isi sayuran dengan kentang, wortel dan daging ayam. Semua pasti tahu kue risoles atau yang dikenal dengan nama lain kue risol, Kue yang satu ini memang enak dan gurih sehingga disukai banyak orang sampai sekarang.

Bahan Membuat Risol sayuran #bisa buat dagang

  1. Anda perlu dari bahan isi.
  2. Siapkan 2 bh dari kentang besar (1/4 kg) potong dadu.
  3. Anda perlu 4 bh dari wortel potong dadu kecil2.
  4. Siapkan 2 batang dari daun bawang iris tipis.
  5. Siapkan 3-4 sdm dari air.
  6. Siapkan dari bumbu.
  7. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Anda perlu 2 btir dari kemiri.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
  10. Anda perlu dari bahan kulit.
  11. Siapkan 1/2 kg dari terigu.
  12. Siapkan 2 btir dari telur (1 telur utuh n 1 kuning telur).
  13. Siapkan 1 bungkus dari royko (bisa d ganti gula sejumput).
  14. Ini sejumput dari garam.
  15. Ini 2 sdm dari mentega (boleh skip n d ganti minyak).
  16. Ini 2 sdm dari minyak goreng.
  17. Ini dari air.

Langkah Memasak Risol sayuran #bisa buat dagang

  1. Potong dadu kentang n wortel n iris daun bawang sisihkan...
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu halus.. jika sudah harum n matang masukkan sayuran.. tumis sampai empuk.. biar empuk bolehlah d kasi air sedikit.. kalo uda matang sisihkan.
  3. Campur semua bahan adonan kulit. Jgan terlalu encer (tekstury lebih encer dr buat gorengan)...
  4. Panaskan teflon. Tuang adonan satu centong sayur.. lebarkan.. lakukan sampai habis. Sisakan sedikit.. nanti buat lapisan / celupan kulit. Kalau sudah semua sisihkan.
  5. Susun. Lebarkan kulit risol, isi dengan tumisan sayur, lipat.. gulingkan k dalam sisa adonan risol td.. trus gulingkan keatas tepung roti... Lakukan sampai kulit habis..
  6. Sebelum d goreng.. masukkan k dalam kulkas barang 10 menit.. biar tepungy ngeraket.. n ga rontok saat d goreng.
  7. Panaskan minyak.. goreng risol sampai kuning kecoklatan.

Ada banyak cara membuat risol yang bisa Anda praktikkan. Resep Cara Membuat Risol Sayur Segitiga Untuk Jualan. Cara membuat risol sayur, cara membuat risoles segitiga, cara membuat risoles ayam, resep risoles ekonomis untuk jualan. Masukkan sayuran, aduk-aduk hingga setengan layu. Memang tidak setiap pedagang gorengan menjual risol.

Get Latest Recipe : HOME