Resep Risoles Mayo Sosis - Risoles mayonaise atau yang juga sering disebut risoles mayo merupakan salah satu variasi dari.
Yuk, bikin risoles mayo yang dengan isian sayuran dan ayam.
Risoles yang satu ini dibuat dengan campuran tepung terigu, telur dan susu.
Bahan Membuat Yuk jualan risoles Mayo
- Anda perlu dari 🌻bahan kulit (adonan sedikit encer)🌻.
- Ini 250 gr dari tepung segitiga.
- Siapkan 1,5 sdm dari tepung sagu.
- Siapkan 1 butir dari telur.
- Siapkan 3 sdm dari minyak sayur.
- Ini 2 sachet dari (120ml)susu UHT real good kuning kemasan kecil (@60ml).
- Anda perlu 1 sachet dari royco ayam.
- Ini 600 ml dari air.
- Siapkan dari 🌶isian 🌶.
- Ini secukupnya dari Mayonaise.
- Anda perlu secukupnya dari sosis sapi.
- Siapkan 2 butir dari telur rebus.
- Ini secukupnya dari keju (potong panjang tipis-tipis).
- Ini dari 🌯bahan pelapis 🌯.
- Ini 150 gr dari tepung terigu.
- Ini 300 ml dari air.
- Siapkan dari campur smua (adonan agak kental).
- Ini secukupnya dari panir (boleh d blender dlu biar ngirit).
Langkah Memasak Yuk jualan risoles Mayo
- Bismillah, astagfirullah, subhanallah wal hamdulillah wA laa Ilaha illallah huwallahuakbar. Niatkan ini untuk mencari keberkahan smoga hasilnya bisa bermanfaat untuk keluarga dan orang lain amiin... Ditemani my spirit, nanau ku tersayang😘.
- Siapkan alat dan timbang bahan-bahan nya..
- Campur smua bahan kulit kecuali minyak, aduk rata, lalu saring. Dan hasil saringan nya itu barulah d tambahkan minyak.
- Panaskan teflon (me diameter 18) cara mengetes sdh panas atau belum dgn memercikkan air ya. Ambil adonan satu sendok nasi lalu dadar tipis d atas teflon. Nah kalau pinggirannya sudah terkelupas teflon nya angkat goyangkan k atas k bawah jk adonannya bisa terlepas Dr teflon berarti sdh matang dan hap meluncur dgn sempurna..
- Sambil menunggu adonan kulit habis di dadar, kita siapkan isiannya, rebus telur(tipsnya menyusul), potong sosis seperti d foto lalu d tumis dgn api kecil hingga matang, dan potong tipis keju.
- Setelah adonan habis d dadar tunggu beberapa saat dl ya supaya kulit pinggirnya tdk keras, barulah ambil selembar isi dgn 1sdt mayo, irisan sosis dan irisan keju, lalu iris tipis telur rebus d atasnya(ini tips utk usaha, jd jgn d iris smua dl baru d taruh d adonan ya) lipat atas bawah kanan kiri (sya d bentuk persegi) lakukan hingga habis.
- Masukkan risoles k lemari es biar set dl (ngga jg gpp) s setelah itu celupkan risoles kdlm bahan pencelup dan guling kan d tepung panir jgn lp d tekan2 biar nempel..
- Setelah itu masukkan k freezer biarkan setengah beku biar panirnya menempel sempurna..
- Goreng risoles dgn api sedang. Jgn lama2 menggoreng nya cukup hingga panirnya kering sj. Kl klmaan bisa pecah kulitnya..
- Dan selesai... plating trus Difoto jdiin Dp BBM deh wkwkwk... X aja ada yg minat pesen..
- Tips merebus telur. Masukkan telur dlm panci isi air setengah badan telur tutup panci nya. nyalakan api besar masak 2 menit stelah 2menit kecilkan api masak 3 menit dan matikan kompor. Tutupnya jgn d buka ya, tunggu 10 menit lalu rendam d air lalu kupas. Hemat gas bro ! (Source recipes by Mama hilal tq mom😘).
Alamat Produsen Jual Risoles Risol di Semarang. Nama usaha saya adalah "Risoles Mayo". Risoles Mayo ini isinya adalah telur, daging asap, mayonaise dan saus bagi yang suka pedas. Dan kalau usaha ini bisa berkembang lebih luas, saya dapat menambahkan variasi yg unik. Kudapan yang memiliki nama lain american risoles ini ternyata sangat sederhana dan mudah dibuat.
Get Latest Recipe : HOME