Ketika hujan turun dan terasa dingin, ngemil gorengan memang paling cocok.
Ketika kemarin turun hujan deras saya sudah berencana keesokan hari ingin membuat bakwan sayur, karena pasti cuaca jadi dingin.
Dijamin deh bakwan yang anda buat.
Bahan Membuat Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)
- Anda perlu 1/4 dari tepung terigu (merk LM).
- Anda perlu 2 dari bawang.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Air.
- Siapkan dari Sayuran :.
- Siapkan 1 dari wortel (potong korek api).
- Ini 2 lembar dari kol (iris tipis).
- Anda perlu dari Segengam toge panjang.
- Ini 1 batang dari daun bawang (iris).
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Langkah Memasak Bakwan sayur tips lebar (kayak jualan)
- Siapkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci..
- Ulek bawang campur semua sayur, bawang, terigu garam dan air buat adonan yang sesuai dan cicipi..
- Untuk menggoreng nya juga tidak perlu minyak penuh se wajan kayak orang jualan. Cukup goreng nya sedikit aja / saya 2 sekali goreng..
- Panaskan minyak, lalu ambil adonan bakwan 1 sendok sayur lalu tuang di pinggir wajan(bagian tidak kena minyak) sambil dilebarkan pakai sendok sayurnya buat bakwan 1 lagi di sisi lain, goreng di api sedang..
- Setelah agak garing lalu geser bakwan yang belum kena minyak ke dalam minyak, saya biasanya minyak terendam dan cuma di geser/ di putar bakwan nya tanpa dibalik. Kalau kesulitan bisa dibalik agar matang merata..
- Goreng bakwan hingga habis..
Tapi begitulah dengan gorengan, sedikit saja terlambat dikonsumsi. Bakwan, weci, atau kandoang menjadi salah satu gorengan paling populer di Indonesia. Apalagi saat puasa seperti ini, bakwan sayur akan memberikan sensasi kelezatan Simak yuk rekomendasi resep bakwan sayur yang sehat dan cara membuatnya yang gampang banget, dijamin lebih enak. Pingin tahu cara bikin bakwan sayur yang nggak ada duanya? Yuk, langsung aja cek resep Bakwan Sayur ini!
Get Latest Recipe : HOME