Jajanan tradisional yang satu ini memang sudah terkenal sampai ke penjuru negeri.
Makanan ini juga sangat mudah untuk ditemui di sekitar kita.
Hal ini menjadi bukti kalau kenikmatan risol memang nggak ada.
Bahan Membuat Risoles, jadi jualan andalan ku
- Anda perlu dari Bahan kulit:.
- Anda perlu 250 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kanji.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan dari Garam secukupny.
- Anda perlu 650-700 ml dari Air.
- Anda perlu dari Bahan isi.
- Ini 1/2 kg dari kentang.
- Ini 1/4 dari wortel.
- Siapkan 1/2 buah dari bawang bombai.
- Siapkan 1 butir dari bawang putih.
- Ini 1/2 saset dari ladaku.
- Anda perlu 1 saset dari skm.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm dari tepung kanji/sagu.
- Ini dari Daun bawang&sledri.
- Anda perlu dari Bahan pelapis.
- Siapkan 3 sdm dari tepung terigu&air secujupny.
Langkah Memasak Risoles, jadi jualan andalan ku
- Cara membuat isi:Tumis bawang bombai & bawang putih sampai harum,kemudian masukan kentang & wortel yg sudah dipotong dadu,tuangi air,tambahkan lada,susu,garam & gula,tutup sampai airnny menyusut,masukan potongan daun bawang & sledri,kemudian masukkan tepung terigu & kanji yg sudah dilarutkan dgn air,aduk terus sampai kental,matikan api,tunggu dingin.
- Adonan kulit:campur semua bahan,aduk sampai tidak bergerindil,lalu saring,dadar menggunakan teflon,lalu isi kemudian gulung,lakukan sampai selesai.
- Masukkan ke bahan pencelup kemudian gulingkan ketepung panir,lalu goreng dgn api sedang,pastikan minyak bener" panas,..setelah keemasan,angkat,&tiriskan,sajikan.
Resep cara membuat risoles, hasilnya begitu enak sehingga cocok untuk jualan. Isian bisa dimodifikasi macam-macam sesuai selera. Siapkan ulekan atau bisa juga blender, lalu masukan Semua Bahan B. Lumat semua bahan tersebut hungga menjadi bumbu halus yang siap pakai. Cara Mudah Membuat Resep Risoles Enak.
Get Latest Recipe : HOME