Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang.
Bolu kukus tepung maizena super menul bgt super enak dan super lembut cukup takaran sendok.
Selain Coklat. paling suka Bolu yg ada aroma Pandannya.
Bahan Membuat Bolu Pandan Kukus || Menu Bakulan
- Ini 2 butir dari telor ayam.
- Ini 90 gr dari gula pasir/ 6 sdm gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Siapkan 100 gr dari tepung terigu / 10 sdm tepung terigu.
- Anda perlu Sedikit dari baking powder.
- Ini 100 ml dari minyak goreng / 12 sdm minyak goreng.
- Anda perlu 1/2 sdt dari pasta pandan.
- Siapkan 1/2 sdt dari pasta vanila.
- Ini secukupnya dari Butter cream.
- Siapkan dari Keju cheddar secukupnya untuk taburan.
Langkah Memasak Bolu Pandan Kukus || Menu Bakulan
- Mixer telor,gula pasir,SP dan pasta vanila,gunakan speed paling tinggi,sampe putih,kental,berjejak.Matikan.
- Masukan tepung terigu sedikit²dan baking powder,aduk menggunakan speed rendah.sampe tercampur rata..
- Tambahkan minyak goreng dan pasta pandan,aduk menggunakan spatula sampai merata,supaya tidak ada endapan minyak dibawah.Sisihkan.
- Olesi loyang dengan karlo,tuang adonan,hentak hentakan supaya tidak ada gelembung yang terjebak.kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil jangan kecil banget jangan besar nanti bakal pecah.sebelomnya kukusan sudah di panaskan,alasi tutup dengan kain serbet,agar tidak ada air yang menetes..
- Angkat,dinginkan di rak pendingin.jika sudah dingin olesi dengan buttercream,potong²sesuai selera,taburi keju dan masukan ke mika hias dengan daun pandan..
- Siap di jual.
Siapa yang bisa menolak aroma harum pandan? Rasa pandan memang sangat normal untuk rasa kue basah. Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Perbedaan tersebut terletak pada tekturnya, jika resep bolu kukus pandan keju umumnya teksturnya lebih lembut dan sedikit basah.
Get Latest Recipe : HOME