Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. yg ingin jualan sate, cilok atau jajanan jajanan yang menggunakan BUMBU kacang.
VIDEO CARA MUDAH MEMBUAT SAMBAL KACANG BISA UNTUK SIOMAY, BATAGOR, KETOPRAK, CILOK Assalamu'alaikum. - Untuk bumbu kacang, tumis bawang, cabai dan jahe hingga kecoklatan, blender bersama kacang tanah sangrai hingga halus (saat diblender boleh ditambah air). - Panaskan di atas wajan, tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk.
Masak hingga berubah warna dan air mulai menyusut.
Bahan Membuat Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019
- Ini 100 gr dari kacang tanah.
- Ini 4 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 buah dari cabe rawit setan.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih (uk besar).
- Siapkan 2 lembar dari daun jeruk (uk besar).
- Ini 40 gr dari gula merah, iris tipis.
- Ini 250 ml dari air.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
Langkah Memasak Bumbu Kacang untuk Jualan Siomay, Batagor / Cilok 12.10.2019
- Panaskan minyak agak banyak lalu goreng kacang tanah..
- Setelah kacang tanah udah 1/2 matang, masukan cabe & bawang putih. Lalu lanjutkan menggoreng hingga kacang tanah matang. Tiriskan..
- Uleg kacang tanah, cabe dan bawang putih hingga halus..
- Panaskan sedikit minyak di teflon, lalu tumis bumbu kacang yg udah di uleg + daun jeruk hingga minyak agak mengering..
- Tambahkan air, gula merah & garam. Aduk rata dan test rasa disini ya.. Tips : 1) Masak dengan api kecil aja. 2) Masak sambil terus di aduk2 hingga air sedikit surut & keluar kandungan minyak kacangnya..
- Sajikan di mangkok. Selamat mencoba 😊💕.
Kami berkomitmen untuk memberikan pelayanan yang mudah dalam proses pengajuan dan setelahnya. Resep Siomay dan Bumbu Kacangnya yang Lezat. Ingin menantang dirimu dengan kemampuan baru di dapur? Ayo kita coba yang satu ini - cara membuat siomay yang lengkap dengan video dan langkah-langkahnya yang mudah diikuti! Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Get Latest Recipe : HOME