Membuat donat juga cukup mudah, empat resep membuat donat yang enak, empuk dan Bisa dibilang donat merupakan salah satu cemilan di Indonesia yang paling populer dan merakyat.
Tekstur donat yang enak, empuk dan lembut membuat.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Bahan Membuat Donat Lembut Empuk Ekonomis Jual 2000an
- Siapkan 250 gr dari terigu sebagai bahan utama (me: segitiga biru).
- Siapkan 2,5 sdm dari terigu untuk biang (segitiga biru juga).
- Ini 2,5 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 butir dari kuning telur.
- Ini 50 gr dari margarin cair.
- Ini 1,5 sdt dari fermipan (me: 1 sdt).
- Anda perlu 1 sdm dari susu bubuk full cream (me: 1sdt).
- Ini 125 mL dari air hangat.
- Anda perlu dari Aneka bahan toping: coklat blok warna warni, meises.
Langkah Memasak Donat Lembut Empuk Ekonomis Jual 2000an
- Ini bahan-bahannya.
- Campurkan fermipan dengan 2,5 sdm tepung terigu dan gula pasir, tambahkan air hangat, lalu diaduk hingga rata. Diamkan sekitar 1 jam sampai terbentuk buih, tandanya fermipannya masih aktif. Aku sebut ini sebagai adonan "biang"..
- Campurkan terigu, susu, telur, margarin, dan campuran biang. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Enggak lama untuk nunggu kalis, cuma sekitar 10 menit udah nggak lengket di tangan..
- Diamkan di wadah (aku pakai baskom bekas nyampur adonan tadi). Tutup dengan kain atau plastik supaya cepat mengembang. Ini berhubungan dengan kerja raginya, dia lebih aktif dalam keadaan udara yg terbatas dan suasana hangat..
- Setelah mengembang, kempiskan dengan tangan lalu uleni sebentar..
- Bagi menjadi beberapa bagian kecil dan dibentuk bola2, diamkan sekitar 15 menit hingga mengembang kembali..
- Panaskan minyak. Lubangi adonan dengan jari tangan lalu goreng di atas api sedang. Jangan besar2 apinya nanti jadi gosong. Menggorengnya sebaiknya sekali balik supaya empuk ya.
- Setelah kecoklatan, angkat dari penggorengan dan siap diberi topping sesuai selera..
- Enak dan empuuuuukš¤¤.
Deretan resep di atas bias dicoba weekend ini. Kue donat atau yang kerap kali disingkat dengan sebutan donat merupakan salah satu jenis kue yang banyak digemari. Rasanya yang manis, legit, serta berbagai macam toping di atasnya menjadi daya tarik kue donat Bagaimana cantik? Mudah bukan untuk membuat donat yang lembut dan empuk? Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.
Get Latest Recipe : HOME