Siomay Ayam Rebon Low Budget (bisa buat jualan) Pertama, potong ayam filet menjadi bentuk dadu kecil-kecil. Lalu potong jamur shitake jadi bentuk yang sama. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Bahan Membuat Siomay Ayam Rebon Low Budget (bisa buat jualan)

  1. Anda perlu dari Bahan siomay yang diblender:.
  2. Ini 200 gr dari fillet ayam.
  3. Siapkan 5 sdm dari udang rebon.
  4. Ini 250 gr dari labu Siam kukus.
  5. Ini 1 butir dari telur.
  6. Anda perlu 2 sdt dari garam.
  7. Anda perlu 1 sdt dari Royco ayam.
  8. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  9. Siapkan Sejumput dari sasa.
  10. Siapkan 125 ml dari air.
  11. Anda perlu dari Bahan adonan siomay:.
  12. Anda perlu 200 gr dari tepung tapioka/sagu (optional).
  13. Ini 150 gr dari tepung terigu.
  14. Anda perlu iris dari Daun bawang.
  15. Ini dari Pelengkap:.
  16. Ini 10 buah dari tahu kulit, iris tengah nya.
  17. Anda perlu 4 buah dari kentang, kupas cuci, potong 2.
  18. Siapkan 10 lembar dari kol kecil, kalau besar.
  19. Anda perlu 1 buah dari pare, potong kecil, buang isinya.
  20. Anda perlu dari Topping:.
  21. Anda perlu dari Sambal kacang.
  22. Siapkan dari Saos.
  23. Ini dari Kecap.
  24. Anda perlu dari Jeruk limau/nipis/lemon.

Langkah Memasak Siomay Ayam Rebon Low Budget (bisa buat jualan)

  1. Blender semua bahan dalam Chopper. Campur tepung terigu, tapioka, dan daun bawang..
  2. Masukkan bahan yang diblender dengan tepung, aduk rata..
  3. Siapkan bahan pelengkapnya. Masukkan siomay ke dalam tahu dan pare. Sisihkan..
  4. Rebus air sampai mendidih, buat bulatan2 siomay seperti bikin bakso ya. Kalau sudah mengembang, angkat dan tiriskan..
  5. Rebus sebentar kol, tiriskan. Buang tulang kol, lalu lipat seperti yang ada di siomay (bisa lihat di YouTube)..
  6. Setelah selesai semua. Kukus sekitar 20 menit: pare, tahu, siomay, kentang, kol (bisa terakhir 10 menit saja biar tidak terlalu empuk). Jangan lupa tutup dengan serbet..
  7. Siap ditata di piring. Potong2. Tuang sambal kacang, saos dan kecap. Tambahkan jeruk limau agar lebih nikmat 😋.
  8. Resep sambal kacang low budget ada terpisah ya. Penuh soalnya 😁.

Selain itu, kamu juga bisa cek Harga Terbaru Siomay dan diurutkan dari harga yang termurah! Lihat juga resep Siomay Ayam Campur Kulit Labu Siam enak lainnya. Siomay ayam enak dan lezat yang kalian buat sudah bisa dinikmati bersama keluarga dirumah. Sangat pas jika ditambahkan cocolan seperti saus sambal dan Mudah bukan cara membuat siomay ayam? Umi yakin kalian bisa membuatnya dengan mudah dan mendapatkan hasil yang sempurna.

Get Latest Recipe : HOME