Donat Bomboloni tanpa Kentang- cocok untuk jualan KALAU DONAT BOMBOLONI DI JUAL ANAK ANAK PASTI SUKA. Ide jualan donat itu ide yg mantap ya!. Lihat juga resep Donut bomboloni enak lainnya.

Bahan Membuat Donat Bomboloni tanpa Kentang- cocok untuk jualan

  1. Ini 175 gr dari Tepung terigu segitiga biru.
  2. Ini 75 gr dari Tepung terigu cakra.
  3. Siapkan 30 gr dari Gula pasir.
  4. Anda perlu 5 gr dari Ragi fermipan.
  5. Anda perlu Sejumput dari garam.
  6. Anda perlu 15 gr dari Susu bubuk.
  7. Ini 130 ml dari Air Es.
  8. Siapkan 30 gr dari Unsalted margarin.
  9. Siapkan 1 Butir dari kuning telur.
  10. Anda perlu dari Selai blue berry, coklat utk isian (sesuai selera).
  11. Ini dari Gula halus untuk taburan.

Langkah Memasak Donat Bomboloni tanpa Kentang- cocok untuk jualan

  1. Campur dan aduk rata semua bahan kering: tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk.
  2. Tambahkan kuning telur dan air es, mixer dg kecepatan tinggi selama 20 menit.
  3. Setelah kalis, diamkan sebentar agar adonan relex beberapa saat(karena panas hbis dimixer).
  4. Kemudian, bulat bulatkan adonan ke arah dalam, ke belakang. Diamkan 30 menit, tutup dg kain atau plastik.
  5. Selsai 30 menit, pukul-pukul adonan sampe keluar udaranya.
  6. Timbang adonan masing" 30gr, saya jadi 16pcs..
  7. Bulat bulatkan adonan ke arah dalam kebagian belakang. Setelah itu rounding sebentar. Diamkan lagi selama 10 menit. Pastikan alas untuk meletakkan adonan diberi tepung dulu, biar ga lengket..
  8. Panaskan minyak goreng dg api kecil.
  9. Adonan setelah 10 menit, dipipihkan menggunakan tangan. Siap di goreng hingga kecoklatan. Jangan dibalik". Cukup 1x balik, lalu angkat saat warna donat menguning..
  10. Lubangi donat dg sumpit, tambahkan selai sesuai selera..
  11. Taburi donat dg gula halus. (saya tidak pake krna tidak ada).
  12. Donat Bomboloni siap dikemas💞.

Angkat, dinginkan lalu beri toping & hias sesuai selera. A post shared by Cake n' Dessert Banjarmasin (@rhenecakes). Donat kentang hingga bomboloni belakangan banyak digemari. Donat Tanpa Kentang - Baru kali ini saya bikin donat yang enak dan super empuk walaupun tanpa kentang. Resep donat tanpa kentang ini saya dapat dari Bunda yNy Cookpad.

Get Latest Recipe : HOME