Combro dan misro Secara kasat mata orang lebih sering mengenalnya dengan sebutan combro dibandingkan cothot dan misro. Resep Combro Isi Oncom Enak dan Cara membuatnya. Kue combro misro adalah salah satu cemilan tradisonal yang sangat terkenal sekali di Indonesia.

Bahan Membuat Combro dan misro

  1. Anda perlu 4 kg dari Singkong.
  2. Siapkan 1 biji dari Kelapa parut.
  3. Ini 200 gram dari Mentega 1 bks().
  4. Ini secukupnya dari Minyak secukupnya untuk menggoreng.
  5. Anda perlu dari Isi combro:.
  6. Ini 3 potong dari Oncom ukuran besar yg harga 1000.
  7. Siapkan dari Bumbu:.
  8. Anda perlu secukupnya dari cabe ,.
  9. Anda perlu 4 siung dari bawang putih ,.
  10. Anda perlu 4 siung dari bawang merah ,.
  11. Ini 3 batang dari sereh ,.
  12. Siapkan secukupnya dari garam ,.
  13. Siapkan secukupnya dari royco.
  14. Anda perlu dari Isi misro:.
  15. Siapkan dari Gula merah di sisir halus.

Langkah Memasak Combro dan misro

  1. Cara buat isi combro:haluskan bumbu,di ulek ya.biar sedap.setelah bumbu halus,hancur kan oncom di ulekan yg ada bumbu nya.setelah tercampur rata,tumis dan cek rasa.tumis sekitar 5 menitan atau kira kira aja..
  2. Campur singkong,kelapa parut,dan mentega.di campur sampai rata ya..lalu bentuk sesuai selera dan masuk kan isian oncom/gula merahnya..
  3. Panaskan minyak.lalu goreng dengan api sedang..goreng sampai kuning kecoklatan..
  4. Selamat mencoba bunda...

Lihat juga resep Combro cryspi, Combro enak lainnya. Selain itu ada misro, ini sejenis sama combro, Cuma isinya itu gula jwa. Tapii luarannya sama kok, sama sama pake singkong parut. Lihat juga resep Misro gula aren enak lainnya. Misro merupakan camilan khas di Jawa Barat yang terbuat dari singkong parut dengan isian gula merah yang diiris halus dan kemudian digoreng hingga jadi renyah.

Get Latest Recipe : HOME