Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan
Resep donat kentang empuk dan lembut.
Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat.
Bahan Membuat Donat Kampung Empuk plus Kalkulasi(bahan irit) ala Dapur Mafizh
- Anda perlu 300 gr dari tepung terigu biasa, ayak (lencana merah) =Rp 2100.
- Siapkan 3 sdt dari gula pasir / 25gr =Rp 300.
- Siapkan 3 gr dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari munjung fermipan =Rp 1000.
- Siapkan 45 gr dari margarin = Rp 1200.
- Siapkan 1 butir dari kuning telur =Rp 1500.
- Ini 150-160 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari gula donat.
Langkah Memasak Donat Kampung Empuk plus Kalkulasi(bahan irit) ala Dapur Mafizh
- Masukan terigu kedalam baskom, masukan gula, garam, fermipan dalam 1 pojokan, dipojokan lain taruh kuning telur dan margarin..
- Aduk terlebih dulu dibagian yg terdapat telur, dan margarin sampai berbulir, lalu satukan dengan bagian yg ada gulanya, aduk rata...
- Masukan 150ml air dulu.. Kalau dirasa kurang bisa dikira2 dengan sisa air dari 160ml td, tp kalau dirasa pas bisa distop ya. Ulen sampai kalis (tidak menempel ditangan) kira2 10menit saja..
- Langsung bagi sesuai selera, kalau saya dibagi 18 buah, bulatkan dengan cara bagian pinggirannya dicubit ke bagian tengah. Diamkan 15menit lalu lubangi, diamkan lagi kira2 30 menit atau tergantung suhu ruang....
- Goreng dengan api cenderung kecil, pastikan minyak benar2 sudah panas ya, agar tidak menyerap banyak minyak..goreng sampai matang dengan 1 kali balik saja, angkat dan sajikan.
- Kalkulasi modal diatas Rp 6.100, belum termasuk modal minyak dan gula donat yaa, untuk pembuatan donat segini, anggaplah dengan membulatkan jd 10rb sudah termasuk minyak, gas dan gula donat, karena yg dikeluarkan juga tidak terlalu banyak. Dan harga jual bisa Rp 1000 atau 5rb /4 buah..
- Nah buat yg mau coba silahkan, lumayan dengan modal minim bisa dijual dengan harga yg minim juga 😉🤗, lumayan untuk uang jajan tambahan 🤑.
- Yang ini buat konsumsi sendiri, jadi saya taburi milo 😋.
Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat Donat Ekonomis Tanpa Telur Lembut Mengembang Tanpa Cetakan Donat adalah camilan yang nggak pernah ada matinya. Donat saat ini dimodifikasi berrmacam-macam dari segi toping maupun rasa. Tapi bagi sebagian orang masih sangat menyukai donat Saya kali ini mensharing video cara membuat donat ala kampung yg ringan dan empuk. Gunakan bahan membuat donat yang tepat.
Get Latest Recipe : HOME