Puding mozaik original selain dinikmati begitu saja, puding ini juga sering dikombinasikan dengan susu cair, santan, buah dan jelly.
Resep Puding Mozaik Susu Unik - Puding mozaik yang terkenal dengan sebutan puding kaca ini merupakan salah satu kreasi dari puding sederhana.
Tampilannya yang unik dengan warna-warni cantik selalu menggoda orang untuk mencicipinya.
Bahan Membuat Puding Mozaik Sederhana
- Siapkan dari Bahan puding.
- Siapkan 3 sachet dari agar plain.
- Ini 2000 ml dari santan.
- Anda perlu dari air kelapa muda 1000ml (biar irit gulanya).
- Ini dari gula pasir 450gr (boleh dikurangi jika tidak suka manis).
- Siapkan 50 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan dari Bahan mozaik merah.
- Siapkan 2 sachet dari nutrijell merah.
- Anda perlu 1 sdm munjung dari tepung maizena.
- Anda perlu dari santan 1000ml (boleh diganti air putih biasa).
- Siapkan 125 gr dari gula pasir.
- Anda perlu dari Bahan mozaik hijau.
- Ini 2 sachet dari nutrijell hijau.
- Anda perlu 1 sdm munjung dari tepung maizena.
- Siapkan dari santan 1000ml (boleh diganti air putih biasa).
- Anda perlu 125 gr dari gula pasir.
Langkah Memasak Puding Mozaik Sederhana
- Langkah pertama,buat mozaik warna hijau,campur semua bahan mozaik merah jadi satu dalam wadah,aduk hingga rata.
- Tuang adonan kedalam panci,nyalakan kompor dengan api sedang,aduk perlahan agar tidak menggumpal...
- Setelah adonan agak mengental dan meletup letup,angkat dan tuang dalam cetakan persegi panjang.
- Setelah dingin,potong-potong menjadi bentuk kotak-kotak kecil,masukkan dalam wadah/baskom.
- Membuat mozaik merah,ulangi langkah 1-4...
- Setelah semua mozaik dipotong dadu,siapkan cup kecil +/- 60 cup..masukkan masing-masing 1 sdm mozaik kedalam cup,lakukan sampai semua warna habis.
- Siapkan wadah/baskom,masukkan semua bahan puding kedalam wadah,aduk sampai rata dan tidak menggerindil...
- Masukkan adonan kedalam panci,nyalakan kompor,masak sampai mendidih.
- Tunggu +/- sampai adonan puding tidak terlalu panas,tuang kedalam masing-masing cup sampai habis.
- Setelah semua selesai,masukkan cup kedalam kulkas agar lebih dingin,boleh disimpan di freezer juga ya bun kalo suka yang super dingin.
- Puding siap di nikmati...
- Kalo saya buat dijual lagi bun,per cup nya saya jual 1000 rupiah.
Akan tetapi, kali ini kita akan membuat puding yang. Resep Puding Mozaik Warna Warni - Puding mozaik memiliki warna yang sangat cantik. warna-warna cantiknya ini membuat siapapun tergoda untuk mencicipinya. Bentuk puding satu ini seperti pecahan keramik yang dibalut dengan warna putih susu. Pecahan-pecahan warna ini terbuat dari aneka agar-agar warna-warni yang kemudian dicampur dengan adonan puding berwarna putih. proses pengolahan puding. Tampilan warna-warni dari puding susu yang enak dan sederhana kali ini tidak hanya enak disantap tetapi juga membuatnya cukup menarik.
Get Latest Recipe : HOME