Caranya gampang dan mudah sekali lho teman - teman.
Pizza bisa juga dilengkapi dengan topping sayuran, daging, dan bumbu.
Istilah pizza pertama kali Tak ada oven, wajan antilengket alias teflon yang Anda miliki juga bisa digunakan untuk memasak pizza.
Bahan Membuat 155. Pizza mini (bisa oven, bisa teflon)
- Siapkan 100 gram dari tepung terigu protein sedang / segitiga biru (1000).
- Siapkan 200 gram dari tepung terigu protein tinggi/ Cakra (2500).
- Siapkan 150 ml dari air hangat.
- Anda perlu 6 gram dari ragi instan/fermipan 2000.
- Anda perlu 1 butir dari kuning telur (1500).
- Anda perlu 1 dari sachet/27 gram Susu bubuk dancow (3000).
- Ini 1 sendok makan dari gula pasir (500).
- Siapkan 30 gram dari margarin (1000).
- Ini dari Toping :.
- Siapkan dari Sosis siap makan 4 buah (4000).
- Ini dari Keju secukupnya (5000).
- Ini dari Saos n mayonaise (3500).
Langkah Memasak 155. Pizza mini (bisa oven, bisa teflon)
- Siapkan bahan-bahannya.
- Aktifkan raginya. Masukkan ragi n gula pasir ke dalam air hangat. Tunggu hingga berbusa.
- Campur bahan kering lalu masukkan telur dan air hangat yang berisi ragi aktif. Uleni hingga kalis.
- Setelah cukup Kalis, masukkan margarin lalu uleni sampai elastis.
- Bulatkan lalu tutup dengan serbet, diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang dua kali lipat. Kempeskan lalu timbang masing-masing 30 gram.
- Pipihkan adonan. Tata dia atas loyang. Tusuk2 bagian tengahnya.
- Olesi dengan saos, mayonaise, taburi sosis dan keju.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurleb 15 menit pake api sedang. Aku pake oven tangkring dan juga pake teflon. Kalo pake wajan teflon harus pake api kuecil banget ya..
- Ini hasilnya yg pake wajan teflon. Lebih cepat matang n lebih cepat berubah jadi warna coklat bagian bawahnya.
- Ini hasil semuanya ada 17 pcs. Bisa dijual 3 sampai 4 ribuan ya.
Modalnya cuma bikin pizza teflon, lo. Soalnya, pizza teflon lebih mudah gosong karena bersentuhan langsung dengan api, tidak seperti pizza oven. Kalau sudah gosong, kulit pizza jadi tidak bisa dimakan, pahit dan keras. Sebenarnya, ada beberapa tips yang bisa kita ikuti untuk menghindari. A wide variety of mini pizza oven options are available to you, such as number of ovens, power source.
Get Latest Recipe : HOME