Caranya mudah saja: Potong beberapa buah sosis; Haluskan sosis terlebih dahulu; Bentuk bulat-bulat.
Tahu sumedang bisa diolah menjadi camilan enak kekinian.
Yuk simak resep cara membuat tahu sumedang pong dan bulat crispy berikut ini!
Bahan Membuat Tahu Bulat (pong)
- Ini 3 bh dari tahu putih (harga 1000).
- Ini 1 bh dari kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Siapkan secukupnya dari Penyedap rasa (saya pake ro*co rasa ayam).
- Siapkan secukupnya dari Merica bubuk (saya pake lad*ku).
- Siapkan secukupnya dari Garam.
Langkah Memasak Tahu Bulat (pong)
- Hancurkan tahu..dan peras airnya menggunakan kain bersih..
- Kemudian tambahkan, kuning telur, penyedap rasa, merica bubuk, baking powder dan garam..test rasa..
- Setelah tercampur merata, bulatkan tahu.kurleb sebesar bola pingpong...
- Kemudian diamkn tahu dlm kulkas kira2 1 jam..tapi saya langsung goreng karena si kecil dan papa nya dah nggak sabaranππ.
- Goreng tahu bulat dengan minyak panas dan api cendrung kecil..agar di dalam matang dan di luar tdk gosong...πππ.
- Tarra..tahu bulat/ pong siap di hidangkn..dengan cocolan saos agar lebih mantap...ππ.
- Happy Cooking....
- #Salam_Dapur_Ngebul....
- .
Berbeda dengan tahu goreng yang biasa kita buat di rumah bukan. Cara membuat tahu bulat agar mengembang dan crispy ternyata menggunakan bahan tambahan lho. Tahu bulat; Tahu bulat adalah makanan khas dari daerah Tasikmalaya, yaitu sejenis tahu yang bentuknya bulat seperti bola ping pong. Buah kelengkeng; Lengkeng adalah tanaman buah-buahan yang berasal dari daratan Asia Tenggara yang umumnya memiliki bentuk bola kecil. Telur cicak; cicak adalah hewan reptil yang biasa merayap di dinding atau pohon.
Get Latest Recipe : HOME