Soto ayam kampung homemade Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Soto ayam kampung dengan bumbu sederhana a la Mbak Ayu ini terasa sedap dan segar! Untuk hasil terbaik tentu saja ayam kampung lebih disarankan, diresep ini saya menggunakan ayam kampung a la supermarket yang berukuran kecil dan sebenarnya tidak murni ayam kampung seperti.

Bahan Membuat Soto ayam kampung homemade

  1. Anda perlu 500 gr dari ayam kampung.
  2. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu Seruas dari jahe.
  5. Siapkan Seruas dari kunyit.
  6. Anda perlu Seruas dari laos (geprek).
  7. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  8. Siapkan dari Daun salam.
  9. Anda perlu dari Daun jeruk.
  10. Siapkan potong panjang dari Sereh.
  11. Anda perlu secukupnya dari Lada.
  12. Ini dari Garam,kaldu jamur,gula pasir.
  13. Siapkan dari Santan dan susu.
  14. Anda perlu dari Me tambahi bungkusan soto 1rban (jinten,ky manis,pala,kpulaga).
  15. Anda perlu dari Topping:.
  16. Anda perlu dari Kentang potong dadu (goreng).
  17. Ini dari Tauge rebus.
  18. Siapkan dari Telor rebus.
  19. Siapkan dari Daun bawang,seledri,jeruk nipis,tomat jika suka(me skip).
  20. Siapkan dari Bawang goreng.
  21. Siapkan dari Emping.

Langkah Memasak Soto ayam kampung homemade

  1. Blender halus bumbu,bawang,jahe,kunyit,ketumbar,lada,dan bungkusan soto 1000an...
  2. Tumis bumbu halus,,masukan daun salam dan daun jeruk,potongan sereh dan laos geprek.lalu masukan ayam kampung,,tumis sbtr lalu masukan air..godok sampai empuk..sisihkan ayam nya.
  3. Sisa air diksh perasa,garam,kaldu dan gula..terakhir santan/susu.untuk daun sop dan daun bawang bole taro pas mau makan ya (me lgs tabur biar mateng sempurna soalny buat anak2 makan)koreksi rasa..angkat.
  4. Ayam ny digoreng sekilas ya lalu suir...
  5. Siapkan topping dimangkok saji.
  6. Sajikan bersama emping,jeruk nipis,dan cabe rawit jika suka😘😘😘.

Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam kampung Nonoy, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Soto Ayam kampung Nonoy staff and past visitors.

Get Latest Recipe : HOME