Siapkan juga wajan, lalu cairkan "Margarin" sebentar.
Tips Sukses Membuat Kue Lumpur Kentang: Gunakan kentang yang pulen dengan ciri warna dagingnya yang kuning.
Tak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat Resep Kue.
Bahan Membuat Lumpur kentang untuk jualan
- Siapkan 1 kg dari kentang (berat sesudah dikukus).
- Anda perlu 1 lt dari santan(2 bngkus kara 65 ml dicampur air).
- Anda perlu 500 gr dari tepung trigu segitiga.
- Anda perlu 450 gr dari gula pasir.
- Siapkan 5 butir dari telur.
- Siapkan 200 gr dari margarin (lelehkan).
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari vanili.
- Anda perlu dari Toping bisa kismis,keju, meses.
Langkah Memasak Lumpur kentang untuk jualan
- Kukus kentang, panaskan santan dan garam sesudah dingin masuk vanili,dinginkan,.blender santan dan kentang sampai halus.
- Mixer telur dn gula hingga larut dgn speed rendah, masuk pasta kentang.
- Masukan trigu yg sudah diayak.
- Tuang margarin leleh, masak di cetakan lumpur(saya isi 7)beri toping.
Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Untuk lebih jelasnya, yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat kue lumpur kentang sederhana. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.
Get Latest Recipe : HOME