Pastel Isi Ragout Ikan Tuna. catatandapurnyavero.blogspot.com.
Melipat bagian pinggir pastel memang menjadi tantangan tersendiri.
Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL.
Bahan Membuat Pastel isi bihun irit (cocok untuk jualan)
- Anda perlu 1/2 kg dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sendok makan dari tepung sagu.
- Siapkan 1 sendok sayur dari Minyak panas.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Isian:.
- Siapkan 250 gr dari bihun, rebus dan tiriskan.
- Siapkan 2 siung dari Bawang putih(haluskan).
- Anda perlu Sedikit dari wortel serut.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Siapkan secukupnya dari Penyedap rasa.
Langkah Memasak Pastel isi bihun irit (cocok untuk jualan)
- Masak isian, tumis bawang putih hingga harum, masukan garam dan penyedap rasa. Kecilkan api lalu masukan wortel dan bihun. Aduk rata, cek rasa. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng..
- Siapkan tepung dalan wadah, siram dengan minyak panas..
- Uleni dengan air sedikit-sedikit, tidak usah terlalu Kalis..
- Bentuk pastel dan isi dengan bihun sampai adonan habis..
- Goreng di minyak panas sampai coklat ke emasan..
- Tips menggoreng: balik pastel selagi setengah matang supaya permukaan di melendung..
Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Pastel bisa langsung dimakan, dicocol dengan saus sambal, atau cabai rawit hijau. Mulai dari pastel coklat, pastel isi abon, pastel daging dan masih banyak lagi yang lainnya. Beragam nya jajanan pastel membuat banyak orang tertarik untuk mencicipinya.
Get Latest Recipe : HOME