Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel.
Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload video.
Hikmah dibalik pandemi. jari jemariku jadi terampil mengolah makanan untuk dijual😆 Alhamdulilkah jadi ada pemasukan.
Bahan Membuat Siomay ikan (tongkol) untuk jualan
- Anda perlu 250 gram dari ikan tongkol.
- Anda perlu 250 gram dari tapioka.
- Siapkan 150 gram dari terigu.
- Ini 2 butir dari bawang putih.
- Siapkan 1 butir dari telur ayam.
- Ini 1 sdt dari lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdm dari penyedap (aku pakai masako sapi krna lbih asin).
- Anda perlu 3 dari daun bawang cincang.
Langkah Memasak Siomay ikan (tongkol) untuk jualan
- Panaskan panci kukus terlebih dahulu agar nanti gak nunggu lama setelah bikin adonan..
- Masukkan ikan ke blender/chooper tambahkan bawang putih, lada, garam, penyedap dan telur kemudian giling sebentar saja jgn sampai halus.
- Masukkan daun bawang, giling sebentar agar tercampur setelah itu baru masukkan duo tepung giling lagi sebentar dan pindahkan ke baskom. Atau bisa juga tepung disiapkan di baskom lalu campur ikan yg udah di giling..
- Uleni adonan dg air hangat/panas sampai sedikit kalis. Nyemek-nyemek tpi gak lengket..
- Stelah adonan siap tinggal comot2 sesuai selera mau seberapa besar. Mau dibentuk bulat2 juga boleh.. masukkan ke panci kukus yg udah panas. Olesi alas dg minyak agar tdak menempel. Kukus bbrpa menit sampai berubah warna spt di gambar. Lalu angkat. Ulangi smpai adonan habis.
- Siomay ikan akan berubah warna agak gelap kalo mau siomay yg putih bisa ganti ikan dg daging ayam. Tambahkan teman2nya spt kol, kentang, tahu dan telur....
- Siomay siap di luncurkan😁 ehhh dijual. Promosikan lewat story wa, status fb.. agar tetangga tau😉.
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Ada banyak sekali bahan yang bisa kita gunakan untuk membuat siomay, mulai dari daging ikan tuna, ikan tenggiri, daging udang, ayam, sapi, dan bahkan. Jual siomay online yg paling enak di Jakarta dan kota besar lainnya, hanya bisa Anda dapatkan disini, coba buktikan sendiri cita rasa yang lezat ini.
Get Latest Recipe : HOME