Sebagian besar dari mereka mengatakan pisang goreng buatannya mempunyai kriuk yang sangat crispy, tidak mudah melempem, penampilannya cantik dengan banyak crispy, dan garing hingga dua hari.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat terselamatkan.
Soalnya tidak harus langsung habis di makan.
Bahan Membuat Pisang goreng kopong kress Krenyes ide jualan
- Anda perlu 10 biji dari pisang kepok.
- Anda perlu 50 gram dari tepung terigu.
- Ini 30 gram dari tepung meizena.
- Ini 20 gram dari tepung tapioka.
- Siapkan 50 gram dari tepung beras.
- Ini Sejumput dari wijen putih.
- Siapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Ini secukupnya dari Air dingin.
Langkah Memasak Pisang goreng kopong kress Krenyes ide jualan
- Campurkan semua bahan kering lalu tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.
- Adonan tepung jangan sampai encer dan jangan juga terlalu kental.
- Kupas semua pisang kepok lalu pipihkan dengan talenan atau pres pisang.
- Panaskan wajan dengan minyak yang cukup untuk menggoreng.
- Celupakan pisang dengan adonan tepung lalu goreng.
- Bolak balik sampai kecoklatan, lalu angkat tiriskan.
- Setelah di tiriskan, lalu celupkan ke adonan tepung lagi biar tebel tepung krispi ya.
- Gorengan yang ke 2 lakukan sampai setengah matang.
- Lalu ambil 5 sdm adonan tepung lalu encerkan dengan di tambahkan air dingin.
- Kemudian besarkan api.
- Lakukan dengan cepat kemudian kucurkan air tepung yg sudah di encerkan tadi kemudian siramkan radak tinggi di wajan.
- Aduk dengan pisang goreng tadi biar tepungnya nempel.
- Tunggu beberapa saat untuk matang.
- Angkat dan tiriskan pisang goreng kopong kress siap di hidangkan.
Pisang goreng Kriuk Makassar tersedia dalam aneka rasa bubuk, selai, coklat/keju parut : Keju, Coklat, Pizza, Mocca, Strawberry, Blueberry, Barbeque, Jagung manis, Jagung bakar , Jagung pedas, Balado, Mayonaise dan masih banyak rasa. Resep pisang goreng keju merupakan resep hasil kreasi bunda bunda kita. Selain rasanya lebih enak juga tampilannya lebih modern dan wah. Bagi warga ibu kota tentunya sudah pernah merasakan nikmatnya pisang keju makasar ini, sebab banyak di jual di pinggir pinggir jalan. Salah satunya yang paling populer yakni tempe goreng tepung yang gurih dan renyah.
Get Latest Recipe : HOME