Kimchi Layak jual Anchovy stock, green onion, hot pepper flakes, hot pepper paste, kimchi, kimchi brine, pork belly, pork shoulder, salt, sesame oil, sugar, tofu, water. Kimchi merupakan olahan makanan tradisional yang berasal dari Korea dalam bentuk asinan sayuran namun memiliki cita rasa pedas. Pembuatan kimchi dilakukan dengan cara fermentasi sehingga.

Bahan Membuat Kimchi Layak jual

  1. Ini 2 pcs dari sawi putih, potong", tabur garam 2 sdm, aduk rata. Diamkan.
  2. Anda perlu 2 batang dari kucai/1 batang daun bawang, iris miring.
  3. Anda perlu 15 gr dari gochaguru (bubuk cabai korea)/sesuai selera.
  4. Siapkan 50 gr dari gula pasir.
  5. Siapkan 3 gr dari mirin (bole skip).
  6. Ini 4 gr dari kecap ikan.
  7. Ini dari Bumbu halus.
  8. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  9. Anda perlu 3 dari gr/1sdm udang rebon.
  10. Anda perlu Seruas dari jahe.
  11. Ini dari Bumbu kental.
  12. Siapkan 10 gr dari tepung ketan.
  13. Anda perlu 100 gr dari air.

Langkah Memasak Kimchi Layak jual

  1. Sawi diamkan dulu selama 30menit. Cuci bersih agar rasanya tidak jadi asin sekali, tiriskan..
  2. Buat bumbunya: aduk rata tepung ketan dan air. Panaskan. Masak hingga mengental. Masukkan gula, gochaguru, mirin & kecap ikan.
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam no 1. Aduk rata..
  4. Setelah 30menit.. tuang bumbu ke dalam sawi. Aduk rata. Simpan dalam kontainer jangan tutup terlalu kencang. Simpan di tempat teduh tidak terkena matahari langsung selama 2 hari. Setelah jadi, masukkan ke dalam kulkas. Bisa tahan berbulan-bulan. Semakin lama semakin enak rasanya..

Kimchi-jjigae (김치찌개) or kimchi stew is a jjigae, or stew-like Korean dish, made with kimchi and other ingredients, such as pork or seafood, scallions, onions, and diced tofu. It is one of the most common stews in Korean cuisine. MAU LAGI, kimchi pedas, kimchi paling enak, kimchi purwokerto, kimchi ramyun, kimchi ramen Kini telah hadir Kimchi Korea Masichi home made dan halal tentunya Ingin menikmati kimchi tapi susah mendapatkannya? Mari simak cara membuat Kimchi Korea sendiri di rumah dengan bahan yang praktis dan sederhana. Traditional recipes use a fiery Korean chilli powder called kochukaru.

Get Latest Recipe : HOME