Bagi yang suka merasa gagal membuat kulit risol mayo patut mencobain resep risol mayo spesial dari dapur Kobe.
Kini banyak orang sudah membuat variasi dengan mengurangi jumlah sayuran dan menggantinya dengan telur, sosis, daging babi, dan menambahkan dengan mayonnaise pada bagian tengahnya.
Kudapan yang memiliki nama lain american risoles ini ternyata sangat sederhana dan mudah dibuat.
Bahan Membuat Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan
- Ini 300 gr dari tepung terigu.
- Ini 5 sdm dari tepung sagu.
- Anda perlu 4 sdm dari mentega cair.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Siapkan 500 ml dari air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari Bahan isian.
- Ini 3 slice dari smoke beef (iris kecil panjang).
- Ini 2 butir dari telur (rebus iris kecil panjang).
- Anda perlu secukupnya dari Mayonaise.
- Ini secukupnya dari Saos sambal.
- Siapkan dari Bahan pelengkap.
- Ini 500 gr dari tepung panir (blender setngah halus).
- Siapkan 1 dari telur (kocok).
- Anda perlu secukupnya dari Cabe rawit ijo.
- Anda perlu secukupnya dari Saos kemasan.
Langkah Memasak Risoles mayonaise telur & smoke beef ekonomis cocok untk jualan
- Timbang semua bahan.. lalu cairkan mentega (sisihkan), kemudian siapkan wadah terpisah masukan (tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, penyedap rasa) aduk. Lalu tambahkan air dkit demi sdkit sambil di aduk dan cek kekentalan adonan (jgn smpe ada adonan yg msh berbutir yah kak) kemudian masukan mentega cair aduk kembali pelan".
- Siapkan telur yg sudh di rebus lalu potong panjang dan smoke beef juga sama yah kak (sisikan).. kemudian siapkan teplon yg sudh di panaskan dgn api kecil oleskan dgn mentega lalu cetak adonan kulit risoles smpai adonan habis.
- Kemudian setlah adonan kulit risoles jdi lalu masukan mayonaise secukupnya (jgn terlalu bnyk kak nnti bocor), irisan telur rebus, irisan daging smoke beef lalu saos sambal dan bentuk panjang seperti risol pada umumnya. Lakukan hal yg sama smpai adonan habis.
- Setlah itu siapkan tepung panir yg sudh di blender setngah halus dan telur yg sudh di kocok lepas. Lalu masukan risoles yg sudh dibentuk ke telur dan gulingkan ke atas tepung panir lakukan itu smpe risoles habis ya kak...
- Lalu masukan risoles yg sdh jdi ke kulkas / freezer dan bisa di goreng sesuai kalian mau.. sajikan dgn cabe rawit, saos sambal atau di langsung makan enak bgt loh kak.
Id - Saat ini nama mayonaise seperti sedang naik daun di kalangan pemuda. Lantaran, pelengkap makanan ini mempunyai cita rasa yang cukup unik. Saus yang terbuat dari minyak nabati, telur ayam dan cuka ini memang sangat cocok dipadukan dengan makanan berupa gorengan. Rasa segar yang dihasilkan mampu meningkatkan cita rasa sebuah makanan. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Get Latest Recipe : HOME