Tak perlu ke Korea untuk menikmatinya.
Tak seperti garlic bread umumnya, Korean garlic cheese bread hadir dengan bentuk dan isian menggugah selera.
Berupa roti bun yang diberi isian keju krim (cream cheese) dan balutan saus bawang putih.
Bahan Membuat Korean Garlic Bread (Ekonomis Untuk Bakulan)
- Siapkan dari Bahan I :.
- Siapkan 160 ml dari susu cair dingin.
- Siapkan 1 butir dari telur ukuran kecil.
- Ini 1 butir dari kuning telur.
- Siapkan dari Bahan II :.
- Ini 400 gr dari tepung terigu protein tinggi (me cakra).
- Anda perlu 45 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 6 gr dari ragi instan.
- Ini dari Bahan III :.
- Siapkan 50 gr dari margarin.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan Isian :.
- Anda perlu 250 gr dari Cream Cheese homemade (lihat resep).
- Siapkan 2 sdm dari susu kental manis putih.
- Ini dari Bahan Glaze :.
- Siapkan 150 gr dari margarin.
- Ini 5 siung dari bawang putih cincang halus.
- Ini 1 butir dari telur.
- Siapkan 1 sdm dari susu kental manis putih.
- Ini 2 sdm dari parsley kering/oregano.
Langkah Memasak Korean Garlic Bread (Ekonomis Untuk Bakulan)
- Campur semua bahan I aduk sampai tercampur rata 👇🏻.
- Campur semua bahan II aduk rata pakai spatula,tuang bahan 1👇🏻.
- Aduk lalu uleni sampai tidak lengket di tangan 👇🏻.
- Masukan bahan III uleni sampai kalis elastis 👇🏻.
- Diamkan selama 10 menit 👇🏻.
- Kempiskan adonan lalu bagi jadi beberapa bulatkan(saya perbuah beratnya sekitar 80 gr karna untuk jualan)tata di loyang yg sudah di alasi baking papper istirahatkan lg sekitar 45 menit sampai mengembang 2x lipat saya tutup dengan kain bersih, kemudian oven selama 20 menit suhu 170 derajat api atas bawah(karna saya pakai otang tanpa pengatur suhu jadi saya oven api sedang selama 25-30 menit) sesuaikan oven masing-masing ya😉oven sudah dipanaskan sebelumnya ya sekitar 10-15 menit..
- Sambil menunggu matang tumis bawang putih cincang dengan sedikit margarin sebentar saja cukup sampai layu👇🏻step ini bisa di skip dan langsung Campur bawang putih cincang ke margarin yang sudah dicairkan 😉.
- Masukan margarin biarkan sampai cair lalu angkat, tambahkan telur,skm dan parsley kering aduk cepat(campur dan aduknya posisi kompor mati ya)👇🏻.
- Setelah matang biarkan sampai dingin baru potong jadi 6 bagian jangan sampai putus👇🏻olesi bagian dalam dengan bahan glaze 👇🏻.
- Campur semua bahan isian aduk sampai tercampur rata, masukan bahan isian ke dalam plastik segitiga semprotkan ke tiap bagian roti lalu celupkan kembali ke bahan glaze/disiramkan pakai sendok 👇🏻.
- Panggang lagi selama15 menit api atas👇🏻ini jadi menu bakulan saya🤭saya jual perubahannya 25rb kalo adonan rotinya berat 50 gr saya jual 15 rb😉 kadang saya pakai parsley/oregano tapi lebih banyak yg suka pakai oregano karna jadi berasa berempah(semua tergantung selera).
Lihat juga resep Garlic bread simple enak lainnya. Platform ini kemudian berikan pelatihan-pelatihan agar produk unggulan desa bisa dipasarkan secara digital dan semakin luas. Resipi garlic bread homemade yang sedap dan mudah untuk kudapan anak-anak yang suka makan. Tapi kena tengok-tengok juga jenis dan kandungan bahan makanan yang diberi. Untuk lebih selamat, anda boleh hasilkan sendiri kudapan buat si kecil anda.
Get Latest Recipe : HOME