Bolu memberi kesan ringan dan mewah bila dikreasikan, sehingga tepat jadi suguhan di arisan, rapat, syukuran dan sekedar teman menikmati secangkir teh atau kopi.
Jadi tidak heran kalau bolu banyak dijajakan di mana-mana.
Selain nikmat, kue bolu dibuat dengan bahan dan proses yang mudah.
Bahan Membuat Bolu kukus mekar tanpa soda, santan, ato susu,(resep jualan)
- Ini 175 gr dari tepung terigu.
- Ini 175 gr dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari SP.
- Siapkan 65 ml dari air suhu ruang.
- Ini 1 butir dari telor.
- Ini dari Vanila/vanili essence.
Langkah Memasak Bolu kukus mekar tanpa soda, santan, ato susu,(resep jualan)
- Campur semua bahan, kecuali esscen.
- Mixer keceptan tinggi semua bahan selama 8-10 mnt sampai kental putih berjejak kemudian masukan esscen nya aduk rata.
- Jika pakai cetakan besar akan mndapatkan 5 pcs, jikapakai yg kecil dapat 10 pcs (fan pastikan tempat cetakan dan kertasnya harus sma besar.
- Panaskan kukus an 15mnt,.
- Kemudian kukus 10 mnt, kukus dg api besar.
- Note : jika mau hasil nya maksimal gurih dan manis nya nambah bisa ditambahkan 2 sdm susu bubuk dancow ya bun ☺, tp ini opsional aja boleh di skip.
Bolu kukus mekar berbeda dengan bolu kukus biasanya. Bolu kukus mekar mirip bentuknya dengan bunga. Daripada penasaran, langsung saja intip cara membuat bolu kukus mekar di bawah ini. Nah, salah satunya bolu kukus yang satu ini. Kebanyakan dari para ibu yang sedang mencoba memasak bolu kukus pasti akan berakhir bantet dan nggak mekar.
Get Latest Recipe : HOME