Resep pukis enak layak jual Pukis ini sering dijual di pasar tradisional atau di sekolah-sekolah. Resep pukis ketan ini sangat sederhana. Dijamin tidak akan membuat Anda kerepotan.

Bahan Membuat Resep pukis enak layak jual

  1. Siapkan dari Bahan bahan :.
  2. Anda perlu dari Bahan biang :.
  3. Ini 10 gram dari tepung Terigu.
  4. Anda perlu 4 gram dari ragi.
  5. Ini 50 ml dari air hangat.
  6. Ini 20 gram dari gula pasir.
  7. Ini dari Bahan kering.
  8. Ini 300 gram dari tepung terigu protein sedang.
  9. Siapkan 30 gram dari tepung maizena.
  10. Anda perlu dari Bahan untuk dimixer :.
  11. Siapkan 100 gram dari gula pasir.
  12. Siapkan 2 butir dari telur utuh.
  13. Ini 1 dari kuning telur.
  14. Anda perlu dari Bahan basah :.
  15. Anda perlu 165 ml dari santan kental.
  16. Siapkan 165 ml dari air/bisa diganti susu cair.
  17. Ini 100 gram dari gula pasir.
  18. Ini 1/2 sdt dari garam.
  19. Ini 80 ml dari skm.
  20. Anda perlu 1 sdm dari vanili cair.
  21. Siapkan 125 gram dari butter/margarin.

Langkah Memasak Resep pukis enak layak jual

  1. Cara buat 1. Campur menjadi 1 bahan biang diamkan 10 smp 15 menit tunggu smp berbuih itu tanda ragi aktif.
  2. .
  3. 2. Campur bahan kering menjadi 1,lelehkan butter dg cara disteam diatas air panas lalu dinginkan.
  4. 3. Masak bahan basah smp gula larut lalu dinginkan.
  5. 4. Mixer bahan2 yg untuk dimixer (telur dan gula)smp putih berjejak.
  6. 5. Masukan bahan kering mix sebentar smp tercampur/aduk pake spatula.
  7. 6. Masukan bahan basah selagi hangat2 kuku jgn panas ya.
  8. 7. Masukan bahan biang,lalu masukan buttet leleh.
  9. 8. Campur aduk rata bisa jg disaring supaya tidak bergerindil.
  10. 9. Lalu diamkan tutup dg serbet selama 1 atau 2 jam.
  11. 10. Olesi cetakan dg butter,panggang diatas kompor tunggu cetakan smp panas.
  12. 11. Tuang adonan kedalam cetakan panggang dg api sedang selama 5 menit,lalu angkat menggunakan sutil.
  13. 12. Beri toping sesuai selera.
  14. 13. Vidio lengkap klik youtube chanel mama kinan ya.

Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual. Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan.

Get Latest Recipe : HOME