Setelah dibakar, sate-sate pentol dan jamur ini disiram saus kacang di atasnya.
Not bad lah… Sekedar cemilan sore hari untuk mengganjal perut yang ga terlalu laper, udah lebih dari cukup 😉 Harganyapun murah bangettttt.
Lihat juga resep Pentol Lele Ayam enak lainnya.
Bahan Membuat Pentol jamur kayak abang2 jualan
- Siapkan 1/2 kg dari dada ayam filet.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 1/2 kg dari tepung kanji.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih dgoreng.
- Ini 4 siung dari bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdm dari garam.
- Ini 1 bks dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1 bks dari jamur kuping drebus lalu diris tipi2.
- Siapkan 1 sdt dari lada.
- Anda perlu 1 btr dari telur ayam.
- Anda perlu 220 ml dari air es.
Langkah Memasak Pentol jamur kayak abang2 jualan
- Campur Ayam potong kecil2, bawang putih,bawang merah goreng,telur,lada,garam di blender dengan air es.
- Adonan ayam yg sudah dblender masukkan wadah yg ada tepung kanji dan terigu diaduk sampai rata,kemudian masukkan jamur kuping aduk.
- Lalu siapkan air mendidih kemudian cetak pentol sampai habis.
Cara membuat pentol bakso: Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam dan bawang putih yang telah. Anda hanya "disuruh" jualan makanan di "jalanan". Kalau di luar negeri, biasanya mereka menggunakan mobil yang bisa dibuat untuk berdagang. Penyajian: Masak air hingga mendidih, masukkan mie, rebus sampai matang, lalu masukkan sawi hijau dan bakso, rebus sebentar saja. Tuang ke dalam mangkuk, beri tumisan ayam, daun bawang, bawang merah, bakso, lalu tuangi kuah mie ayam.
Get Latest Recipe : HOME