Karena sudah pulang kampung jadi kangen sama kwetiaw disana.
Rasa hampir miriiip, saya ganti toping yang biasa saya beli waktu ku.
Udah lama sekali nggak makan kwetiaw.
Bahan Membuat Kwetiaw goreng abang2 jualan
- Ini dari Bahan:.
- Ini 1 bungkus dari kwetiaw / 1 mangkok sudah direbus.
- Siapkan dari Ampela ati direbus.
- Anda perlu dari Bakso dipotong2.
- Siapkan 2 batang dari daun bawang dicincang.
- Anda perlu Secukupnya dari tauge.
- Ini 1 butir dari telur.
- Ini dari Bumbu Halus:.
- Siapkan 1 sdt dari garam.
- Siapkan Beberapa butir dari lada.
- Ini 4 dari cabe rawit.
- Siapkan 5 dari cabe kriting merah.
- Siapkan 5 dari bawang merah.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Siapkan 2 buah dari kemiri.
- Siapkan dari Bumbu lainnya.
- Siapkan Secukupnya dari air, kecap manis, kaldu bubuk, gula, dan minyak.
Langkah Memasak Kwetiaw goreng abang2 jualan
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus sampai harum. Masukkan telur dan diorak arik..
- Kemudian masukkan ampela ati dan bakso. Tambahkan secukupnya air, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk..
- Masukkan kwetiaw, tauge, dan daun bawang. Aduk2 merata..
- Angkat dan sajikaan. Rasa hampir sama dengan abang2 jualan. Hanya punya saya kemarin kwetiaw nya kurang lama merebus jadi agak kering sedangkan kwetiaw abang2 jualan lebih lembek..
Disana rame banget, harus siap antri dan sabaar. Karena sudah pulang kampung jadi kangen sama kwetiaw disana. Rasa hampir miriiip, saya ganti toping yang biasa saya beli waktu ku. Udah lama sekali nggak makan kwetiaw. Disana rame banget, harus siap antri dan sabaar.
Get Latest Recipe : HOME