Sajikan dingin enak banget lho, manis dan gurih.
Sekalian juga nih saya ikutan challenge dari mamah cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan saya memilih bahan.
Cara membuat singkong goreng keju merekah layaknya yang dijual oleh penjual di pinggir jalan.
Bahan Membuat Singkong Thailand Keju (ide jualan)
- Anda perlu 1 bungkus dari singkong kupas D9.
- Anda perlu dari Bahan vla :.
- Ini 2 bungkus kecil dari santan kara instan.
- Ini 800 ml dari air.
- Ini 6 sdm dari gula pasir.
- Ini 2 sdt dari garam halus.
- Ini 2,5 sdt dari vanilli cair.
- Siapkan 2 sachet dari SKM putih.
- Siapkan 2 dari daun pandan (potong/ simpulkan).
- Ini 6 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu dari Topping :.
- Siapkan dari Keju parut.
Langkah Memasak Singkong Thailand Keju (ide jualan)
- Kukus singkong D9 sekitar 5 menit. (Jika pakai singkong mentah, ½kg singkong cuci kupas lalu rebus dengan air secukupnya + 1 sdt garam + 1 daun pandan simpul. Rebus hingga empuk).
- Siapkan bahan vla. Campurkan semua bahan vla kecuali tepung maizena. Masak hingga mendidih..
- Sambil nunggu mendidih kita buat larutan tepung maizena. Yaitu tepung maizena dicampur air dikit lalu aduk rata dalam mangkok kecil. Nah lalu maaukkan ke panci masak. Aduk rata hingga mendidih. Matikan api. Diamkan sesaat supaya tidak terlalu panas..
- Masukkan singkong ke cup laku siram vla. Beri topping keju parut. Jadi deh. Bisa disajikan hangat atau dingin. Selamat mencoba 😊.
Pada saat dimasak, singkong diberi tambahan garam halus serta daun pandan agar aroma singkong menjadi harum. Lalu singkong yang telah matang tersebut kemudian diberi saus khusus yang bertekstur kental. singkong thailand keju praktis. Kudapan satu ini memang terkenal akan citarasa yang gurih dari saus santannya. Tetapi apakah teman teman bisa membayangkan kalau santan yang citarasanya sudah gurih ini ditambah dengan keju. Ya, perpaduan saus santan dengan keju memang memberikan.
Get Latest Recipe : HOME