Bumbu rempah yang satu ini biasanya.
Tidak saja original gurih, tetapi juga rasa manis, asin, pedas dan kombinasi bawang putih.
Ukurannya pun tersedia dalam berbagai pilihan Bawang goreng ini terbuat dari bawang merah yang digoreng dengan campuran tepung jagung dan minyak nabati, agar menghasilkan tekstur yang renyah.
Bahan Membuat Bawang goreng renyah dan gurih original, cocok buat jualan
- Ini 250 gr dari bawang kupas, cuci, tiriskan lalu iris.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena taburkan merata.
- Anda perlu 1 sdt dari garam halus tabur.
- Ini dari minyak utk menggoreng.
Langkah Memasak Bawang goreng renyah dan gurih original, cocok buat jualan
- Panaskan minyak, masuklan bawang sampai tenggelam semua yaa... pakai api kecil jgn lupa diaduk2.
- Kalau sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan diatas tissue dapur atau kertas yg meresap.
- Setelah dingin masukkan ke toples yg kedap udara.
Bawang merah memiliki beberapa varietas lokal yang berbeda dengan kualitas yang berbeda pula. Untuk membuat bawang goreng yang renyah atau crispy, utamakan memilih bawang dengan ukuran. Simak dulu nih tips membuat bawang goreng renyah berikut ini. Rasanya yang gurih, harum , dan teksturnya yang renyah memang bikin ketagihan. Bawang goreng juga cocok banget dijadikan topping untuk ditabur di berbagai makanan seperti nasi goreng, mie goreng, gado-gado, dll.
Get Latest Recipe : HOME