Martabak telor kulit homemade Making a homemade martabak isn't complicated and there are several recipes found on the internet. You can search for the ones you prefer and make the necessary adjustments to suit your palate and preferences. Lihat juga resep KULIT MARTABAK TELUR - HOMEMADE enak lainnya.

Bahan Membuat Martabak telor kulit homemade

  1. Anda perlu dari Bahan Kulit :.
  2. Anda perlu dari tepung terigu (karena dirumah gak ada timbangan).
  3. Anda perlu dari tepung tapioka.
  4. Ini dari garam.
  5. Anda perlu dari telor.
  6. Ini dari air.
  7. Siapkan dari Bahan Isian :.
  8. Siapkan dari Telor.
  9. Ini dari daun bawang (sesuai selera).
  10. Ini dari wortel.
  11. Anda perlu dari kornet beef (yang sachetan).
  12. Siapkan dari garam.
  13. Siapkan dari merica.
  14. Siapkan dari minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Martabak telor kulit homemade

  1. Campur bahan kulit dan aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal. Bila perlu di saring (tp saya gak perlu disaring sih). Lalu tes keenceran adonan di teplon anti lengket. Jika merasa kulit terlihat tebal berarti kurang encer adonan nya..
  2. Tuangkan 1 sendok sayur kedalam teflon anti lengket yg telah diolesi margarin atau minyak goreng (olesi pakai koas saja) putar putar teflon hingga adonan membentuk lingkaran besar memenuhi teflon. Tunggu sekitar 1 menit sampai matang sempurna lalu angkat teflon dan balikkan ke atas piring. (Kulit jatuh ke atas piring) jangan pakai sendok atau alat masak apapun karena akan merusak kulit. Ulangi sampai adonan habis. (Saya jadi 10 kulit).
  3. Bahan Isi. Iris daun bawang halus, iris wortel bentuk korek api atau sesuai selera, masukkan telor, kornet dan semua bahan isi. Adul rata. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit diatas teflon..
  4. Ambil 1 buah kulit di piring, lalu ambil adonan isi sekitar 1 sendok makan. Lipat kulit seperti martabak pada umumnya, lalu ulangi hingga adonan habis..
  5. Panaskan minyak. Goreng martabak hingga kering atau kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit..
  6. Selamat mencoba 😊.

Martabak is mostly sold as street food. Street vendors often sold both, they are. Pengen banget makan martabak mesir, kalo ga pake kulit kayanya kurang mantap. Resep ini cukup mengobati kekangenan selama ini. Berikut ini ada cara membuat kulit resep martabak telor mini kulit lumpia asin tanpa daging asli mesir bandung bangka yang sederhana, praktis dan spesial.

Get Latest Recipe : HOME