Kangen jajanan waktu SD terutama telur gulung ini.
Nyari di surabaya msh jarang ditemuin.
Walaupun memang masih ada yg jual.
Bahan Membuat Telur gulung anti gagal layak jual
- Ini dari Bahan A.
- Ini 3 butir dari telur kecil (saya pake telur ayam kampung).
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/4 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur non msg (opsional).
- Ini dari Bahan B.
- Ini 6 sdm dari air.
Langkah Memasak Telur gulung anti gagal layak jual
- Campur semua bahan A, aduk hingga rata. Gk perlu pake mixer kok, aduk biasa aja.
- Setelah tercampur rata, masukkan air 6 sdm, aduk (konsistensi adonannya harus sangat cair ya kyk air).
- Panaskan minyak hingga sangat panas, masukkan 2 sdm adonan dr atas, diangkat agak tinggi supaya nyebar.
- Langsung ambil menggunakan tusuk sate dr kanan belakang ke kiri depan.
- Putar2 disisi wajan spy minyak nya turun lalu tiriskan diatas tisu dapur.
- Telur gulung sdh jadi, ditambah mayonaise sm saos sambal tambah enkkk lagi. Gk boong ini enk banget bs dijual lhoo !.
- Kunci utama keberhasilannya itu minyaknya harus panas banget, panasnya harus stabil gk boleh turun, klo udh gk mau kegulung lagi, cek suhu / gedein lg apinya. Adonannya jg harus cair kyk air yaa spy berserabut jdnya. Yg msh bingung cara buatnya bs nntn youtube saya ya..
Tak hanya membelinya di sekolah SD saja, jajanan lezat ini juga bisa Anda buat sendiri di rumah bersama si kecil. Ajaib.co.id - Buat kamu yang gemar memasak, coba bikin resep ayam kentucky yang krispi satu ini. Karena ini adalah resep anti gagal dan enak. Produk ini layak buat kamu jual, loh. Bisnis kuliner merupakan salah satu kegiatan usaha yang menjadi pilihan banyak wirausahawan.
Get Latest Recipe : HOME