Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN.
Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah.
Ada susu untuk ibu hamil, ibu menyusui, anak-anak usia sekolah, balita, bayi, orangtua, pertumbuhan remaja, sampai susu greng untuk menambah vitalitas pria.
Bahan Membuat Tahu Susu Mini (untuk Jualan)
- Siapkan 30 buah dari tahu ukuran sedang.
- Ini 2 liter dari air.
- Ini 1,5 sdt dari baking soda.
- Ini 1,5 sdt dari baking powder.
- Siapkan dari Bumbu.
- Siapkan 2,5 sdm dari garam.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm dari kaldu bubuk (optional).
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
Langkah Memasak Tahu Susu Mini (untuk Jualan)
- Cuci bersih tahu dan tiriskan.
- Potong2 tahu sesuai selera (saya bagi jadi 8) lalu taruh di baskom.
- Haluskan bawang putih, lalu masak dengan air lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
- Setelah mendidih matikan kompor, lalu tambahkan baking powder + baking sodanya.
- Tuang air bumbu tersebut didalam baskom. Lalu rendam sekitar 3 - 4 jam.
- Angkat dari baskom pindah ke wadah kering, lalu masukkan ke kulkas sekitar 6 jam.
- Dan ini adalah hasilnya Setelah itu siap deh dikemas.
- Mohon maaf saya ngemasnya hanya pakai mika biasa,, hehhee satu mika saya beri 30 potong tahu. Yaapp jualnya mentah. Dan itu jadi 8 mika yaaa 😁.
- Nahhh kalo ini adalah “tips menggoreng tahu susunya” : (a) tahu tercelup ke dalam minyak (b) masukkan saat minyak sudah panas (c) gunakan api sedang (d) masukkan dari satu persatu (e) jangan dibolak-balik (f) balik bila sudah berubah warna (g) jangan goreng terlalu garing.
- Lebih enak dinikmati selagi hangat. Dicocol saus atau sambel lebih enak 😁😁.
- Untuk porsi lebih banyak atau lebih sedikit tinggal disesuaikan yaaa.
Simulasi Jualan Susu Kedelai Anti Langu. Ini cuma kira-kira saja ya, karena harga bahan setiap daerah biasanya berbeda. Untuk pemanisnya boleh di tambahkan sedikit. Susu untuk para orang tua atau lansia sangat disarankan yang banyak mengandung kalsium. Asupan kalsium yang terjaga dapat mencegah tulang Tidak banyak yang tahu bahwa meminum susu secara rutin pada usia lanjut bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Get Latest Recipe : HOME