Resep martabak manis mini ini cocok untuk jualan dengan bahan bahan yang simpel dan murah sehingga lebih menguntungkan.
Alhamdulillah dapat resep dari bunda yang baik bisa buat jualan terang bulan mini tiap harinya.
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.
Bahan Membuat Terang bulan mini untuk jualan
- Ini 250 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 3 sdm dari gula pasir.
- Ini 1 butir dari telur ukuran besar.
- Siapkan 1/2 sdt dari fermipan.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Anda perlu 2 sdm dari margarin lelehkan.
- Ini Sejumput dari garam.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Anda perlu dari 🌹topping.
- Ini dari Gula pasir.
- Ini dari Meses, keju parut.
Langkah Memasak Terang bulan mini untuk jualan
- Masukan dalam wadah, terigu, gula 2sdm, vanili, garam dan ragi. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk sampai tercampur rata.
- Diwadah lain kocok telur bersama gula 1sdm, kocok lepas aja ya bund.. lalu masukan ke adonan terigu. Kocok sampai tercampur rata..
- Tutup adonan menggunakan serbet bersih diamkan 30 menit atau lebih.
- Setelah 30 menit masukan soda kue, lalu cetak..
- Setelah matang, angkat lalu dioles dengan margarin, tambahkan toping sesuai selera..
Pemakaian wajan teflon bisa dilakukan untuk memanggang, hanya saja hasilnya tidak maksimal. Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana. Misalnya seperti tepung terigu, telur ayam, soda kue, santan, air, dan ragi. Untuk cara membuat terang bulan sendiri ternyata tidak semudah yang dibayangkan. Apalagi untuk kamu para pemula, butuh ketepatan dalam.
Get Latest Recipe : HOME