Bakwan Sayur, Biji Ketapang, Churros, Cireng, Cireng Isi, Cireng Salju, Dimsum, Dimsum Ayam, Donat, Kue, Kue Kering.
Resep Bolu Kukus Kapas Tanpa Soda, Hasilnya Mekar dan Ngakak Banget!
Bahan Membuat Bolu Kukus Mekar Meses Rainbow tanpa soda cocok untuk bakulan
- Ini 250 gr dari Tepung Serbaguna.
- Siapkan 2 Butir dari Telur Suhu Ruang.
- Ini 200 gr dari Gula Pasir (sesuai selera bisa ditambah/dikurang).
- Ini 1/2 sdt dari Vanilli.
- Siapkan 1 sdt dari Emulsifier (SP/TBM/Ovalet).
- Siapkan 130 ml dari Air Matang.
- Siapkan secukupnya dari Meses.
Langkah Memasak Bolu Kukus Mekar Meses Rainbow tanpa soda cocok untuk bakulan
- Didihkan air dalam kukusan, cukup kurang lebih 1 ruas jari. Panaskan dengan api besar. Bungkus tutup dengan serbet/ kalau menggunakan kelakat tidak perlu pakai serbet.
- Mixer semua bahan dalam 1 wadah,hingga putih kental dan berjejak (adonan sudah berbentuk pita) dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit (di mixer sy no 3).
- Campurkan adonan dengan meses rainbow secukupnya sesuai selera, kemudian tuangkan ke cetakan yang sudah diberi papercup. Cetakan dan papercup ukurannya harus sesuai ya..
- Kukus selama 15 MENIT dengan API BESAR. Setelah jadi hidangkan. Kalau mau dikemas,tunggu dingin dulu ya..
- Note: semua bahan harus Fresh dan suhu ruang. Apabila bahan sari kulkas harus ditunggu hingga suhu ruang terlebih dahulu. Karena tidak menggunakan soda, pada saat mengukus, api harus besar.
Get Latest Recipe : HOME