Namun, saya pasti tak tahan untuk segera menikmati lembutnya si martabak.
Selain yang manis, intip juga tips membuat martabak telur gurih dengan kulit yang tipis dan.
Jualan Martabak Manis Aneka Rasa Martabak manis atau martabak terang bulan sudah dikenal selama puluhan tahun dan menjadi jajanan favorit street food di Indonesia hingga saat ini.
Bahan Membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan
- Ini dari tepung terigu🔼biru.
- Siapkan dari tepung tapioka.
- Siapkan dari susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm).
- Ini dari gula.
- Siapkan dari vanili bubuk.
- Anda perlu dari baking soda (me : 1/2 sdt soda kue).
- Siapkan dari baking powder (me : 1 sdt baking powder).
- Anda perlu dari fermipan.
- Siapkan dari telur.
- Anda perlu dari margarin,cairkan.
- Siapkan dari Topping :.
- Ini dari Skm.
- Anda perlu dari Meses.
- Ini dari Keju.
- Siapkan dari Kacang sangrai.
- Siapkan dari Glaze coklat.
- Ini dari Glaze tiramisu.
Langkah Memasak Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan
- Siapkan semua bahan.
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish.
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi..
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆.
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata..
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang.
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚.
- Selamat mencoba.
Beri taburan meses dan keju parut sesuai selera. Lipat terang bulan jadi dua, lalu potong dan sajikan untuk camilan kumpul. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal Martabak manis juga sering ditemui di pinggir jalan, dan hampir di seluruh kota Indonesia banyak ditemui.
Get Latest Recipe : HOME