Kumpulan resep berikut juga bisa Anda jadikan sebagai resep klapertart kukus untuk jualan ya.
Anda tinggal kreasikan sesuai dengan trend kekinian.
Bagaimana, tidak sabar mencoba berkreasi dengan resep kudapan khas Manado yang satu ini?
Bahan Membuat Resep Klapertart Simple Dan Enak Bisa Buat Ide Jualan
- Siapkan dari susu uht.
- Siapkan dari air kelapa.
- Anda perlu dari susu kental manis.
- Ini dari kuning telur.
- Siapkan dari tepung terigu.
- Ini dari tepung maizena.
- Siapkan dari margarin.
- Siapkan dari kelapa muda.
- Ini dari kismis.
- Siapkan dari Almond (bisa di ganti kenari).
- Anda perlu dari gula pasir.
- Ini dari vanili (boleh di ganti dengan rhum).
- Siapkan dari putih telur.
- Ini dari kayu manis bubuk.
Langkah Memasak Resep Klapertart Simple Dan Enak Bisa Buat Ide Jualan
- Campur tepung dan susu kental manis sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukan susu cair dan air kelapa lalu masak dengan api kecil (aduk terus supaya tidak menggumpal).
- Selagi hangat masukan sedikit susu ke dalam wadah dan campur dengan kuning telur lalu aduk sampai rata terus tuang kembali ke adonan..
- Masak sampai mengental seperti ini..
- Masukan kelapa muda,kismis dan almod lalu aduk sampai rata.
- Masukan vanili atau rhum dan margarin lalu aduk kembali sampai rata dan margarin memeleh,matikan api..
- Masukan adonan ke dalam aluminium voil,jangan sampai terlalu penuh karena nanti akan di isi dengan putih telur.
- Campur putih telur dan gula lalu mixer dengan kecepatant tinggi sampai kental dan kalo di balik tidak tumpah.
- Masukan adonan putih telur ke atas adonan klapertart.
- Taburi kayu manis bubuk,kismis dan almod.
- Panggang selama 25-30 menit dengan suhu 175' celcius atau sampai atasnya berubah sedikit coklat.lalu angkat dan dinginkan.lalu masukan ke dalam kulkas..
- Klapertart siang di hidangkan.Paling enak disajikan dalam keadaan dingin.
Bisa dengan rum atau yang halal tanpa rum. Cara membuatnya mudah, simpel, dan sederhana. Resep klapertart original dan berbagai variannya bisa kamu coba sendiri di rumah. Baik yang original/asli, rasa durian, coklat, blueberry. Resep Klappertaart Wilton ini menghasilkan klappertaart dengan tekstur lembut membelai lidah dan harus Supaya campuran tepungnya bisa halus dan tidak bergerindil atau menggumpal, saat Klapertart yang permukaannya tidak tertutup rapat oleh topping.
Get Latest Recipe : HOME