Pukis ini sering dijual di pasar tradisional atau di sekolah-sekolah.
Resep pukis ketan ini sangat sederhana.
Dijamin tidak akan membuat Anda kerepotan.
Bahan Membuat Resep pukis enak layak jual
- Ini dari Bahan bahan :.
- Siapkan dari Bahan biang :.
- Siapkan dari tepung Terigu.
- Siapkan dari ragi.
- Ini dari air hangat.
- Siapkan dari gula pasir.
- Anda perlu dari Bahan kering.
- Siapkan dari tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu dari tepung maizena.
- Ini dari Bahan untuk dimixer :.
- Siapkan dari gula pasir.
- Anda perlu dari telur utuh.
- Anda perlu dari kuning telur.
- Anda perlu dari Bahan basah :.
- Siapkan dari santan kental.
- Ini dari air/bisa diganti susu cair.
- Siapkan dari gula pasir.
- Ini dari garam.
- Ini dari skm.
- Siapkan dari vanili cair.
- Siapkan dari butter/margarin.
Langkah Memasak Resep pukis enak layak jual
- Cara buat 1. Campur menjadi 1 bahan biang diamkan 10 smp 15 menit tunggu smp berbuih itu tanda ragi aktif.
- .
- 2. Campur bahan kering menjadi 1,lelehkan butter dg cara disteam diatas air panas lalu dinginkan.
- 3. Masak bahan basah smp gula larut lalu dinginkan.
- 4. Mixer bahan2 yg untuk dimixer (telur dan gula)smp putih berjejak.
- 5. Masukan bahan kering mix sebentar smp tercampur/aduk pake spatula.
- 6. Masukan bahan basah selagi hangat2 kuku jgn panas ya.
- 7. Masukan bahan biang,lalu masukan buttet leleh.
- 8. Campur aduk rata bisa jg disaring supaya tidak bergerindil.
- 9. Lalu diamkan tutup dg serbet selama 1 atau 2 jam.
- 10. Olesi cetakan dg butter,panggang diatas kompor tunggu cetakan smp panas.
- 11. Tuang adonan kedalam cetakan panggang dg api sedang selama 5 menit,lalu angkat menggunakan sutil.
- 12. Beri toping sesuai selera.
- 13. Vidio lengkap klik youtube chanel mama kinan ya.
Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas tersendiri mulai dari bumbu yang digunakan sampai cita rasa khas. Cara membuat kue pukis manis dan enak. Tentunya ada rahasia tersendiri resep kue pukis untuk di jual. Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan.
Get Latest Recipe : HOME