Dimsum Ayam #AntiGagal untuk Jualan Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya.

Bahan Membuat Dimsum Ayam #AntiGagal untuk Jualan

  1. Anda perlu dari ✨ Bahan Utama.
  2. Anda perlu dari Daging Ayam Fillet Dada / Paha.
  3. Ini dari tepung Tapioka.
  4. Anda perlu dari Telur Ayam Negeri.
  5. Anda perlu dari ✨ Bahan Pelengkap.
  6. Anda perlu dari Wortel diparut atau potong dadu.
  7. Siapkan dari Daun bawang.
  8. Siapkan dari Kulit Dimsum.
  9. Siapkan dari ✨ Bumbu Halus.
  10. Siapkan dari Bawang Merah (haluskan).
  11. Ini dari Bawang Putih (haluskan).
  12. Anda perlu dari Minyak Wijen (optional).
  13. Anda perlu dari Saus Tiram.
  14. Anda perlu dari Kecap Asin (skip ganti garam aja kalau gak ada).
  15. Ini dari Gula Pasir.
  16. Siapkan dari Garam & MSG secukupnya sesuai selera.
  17. Anda perlu dari ✨ Bahan Saos.
  18. Siapkan dari Saos Jawara (Jangan di Skip).
  19. Anda perlu dari Gula Pasir.
  20. Anda perlu dari Bawang Putih (haluskan).
  21. Ini dari Air.

Langkah Memasak Dimsum Ayam #AntiGagal untuk Jualan

  1. Daging ayam dicincang bisa menggunakan pisau, blender, ataupun chopper. Kalau ga punya beli daging ayam giling di pasar..
  2. Dalam wadah bersih campur ayam dengan bawang merah, bawang putih, minyak wijen, saus tiram, kecap asin aduk sampai tercampur rata menggunakan sendok/spatula/tangan, masukan telur utuh 1 butir aduk kembali. Jika sudah tercampur rata tambahkan tepung sedikit demi sedikit lalu koreksi rasa. Jika kurang gurih tambahkan Garam & Msg.
  3. Bentuk menggunakan kulit dimsum. Bentuk sesuai selera. Letakkan di wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung agar tidak lengket..
  4. Boleh pakai kulit pangsit jika ingin. Tapi digilas dulu agar tipis. Panaskan kukusan. Kukusan harus panas baru boleh dipakai. Gunakan api sedang. Kukus selama 20-25 menit..
  5. Bahan saus : campur semua dalam wajan anti lengket, masak sebentar koreksi rasa. Jika kurang gurih tambahkan garam & penyedap rasa..
  6. Note : Tepung tapioka yang bagus untuk Dimsum merek Rose Brand. Kalau Sagu Tani nanti hasilnya terlalu padat. Penggunaan tepung bisa dikurangi. Kalau mau dagingnya kerasa berarti sedikit saja maximal 3 sendok makan. Kalau untuk dijual ya bisa ditambah aja..
  7. Note : kulit dimsum bisa dibeli di Marketplace. Saya beli di Shopee dengan keywoard : kulit dimsum..

Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Resep dimsum - Menjadi salah satu negara yang ditempati oleh masyarakat tiongkok juga membuat indonesia tidak asing dengan beberapa makanan khas cina.

Get Latest Recipe : HOME