Isian dari risoles bisa di variasikan dengan keju Lalu siapkan pan dan panaskan, berikan sedikit minyak dan tuangkan untuk satu bahan kulit.
Masukkan wortel , seledri dan ayam dan berikan bumbu perasa garam , gula , merica dan pala bubuk.
Risoles dengan campuran potongan kentang dan wortel segar yang dipadu dengan saus susu yang gurih< dijamin pasti ketagihan.
Bahan Membuat Risoles kentang wortel untuk jualan +- 100pcs
- Anda perlu dari Kulit risoles.
- Anda perlu dari tepung protein sedang.
- Siapkan dari tepung tapioka.
- Anda perlu dari air (+- 1 liter).
- Anda perlu dari garam.
- Siapkan dari royco.
- Siapkan dari minyak goreng.
- Anda perlu dari telur (boleh skip).
- Anda perlu dari Isian.
- Anda perlu dari wortel.
- Anda perlu dari kentang.
- Anda perlu dari telur.
- Siapkan dari Bumbu.
- Siapkan dari Bawang putih (buah ya bukan siung).
- Anda perlu dari Bawang merah pentol.
- Anda perlu dari daun bawang.
- Ini dari Baluran 1.
- Anda perlu dari air.
- Siapkan dari tepung terigu.
- Ini dari Baluran 2.
- Ini dari tepung roti.
Langkah Memasak Risoles kentang wortel untuk jualan +- 100pcs
- Membuat kulit. Campur semua bahan. Aduk hingga tidak ada grindil (disarankan pake wisk biar mudah). Masak di api sedang. Saya pakai teflon ukuran 22. 1 kulit takarannya 1 sendok sayur (disesuaikan aja).
- Kupas dan blender bahan bumbu..
- Potong dadu kecil isian kentang wortel.
- Masukan bumbu di wajan hingga agak kering tambahkan minyak. Lalu masukan kentang wortel dan tambahkan air 1 gelas.
- Masak hingga air agak mengering. Tambahkan 1 buah telur. Aduk hingga tercampur rata..
- Oseng isian hingga air kering. Matikan. (Usahakan benar benar kering biar tdk cepat basi).
- Masukan isian di kulit (takar sesuaikan saya biasanya 1sdm). Gulung. Masukan ke baluran 1 dan baluran 2..
- Selesai❤️.
Ada banyak versi risoles yang bisa kita temui, seperti american risoles, risol mie, risol sayur, dan risol mayo. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang. Cara Membuat Resep Risoles Kentang Yang Mudah, Renyah, Cepat dan Enak. Kupas kulit luarnya lalu potong kotak kotak kecil. Masukkan potongan kentang kemudian irisan wortelnya dan beri sedikit air bersih kemudian masak.
Get Latest Recipe : HOME