Cocok buat jualan, Hidangan hari raya atau cemilan di rumah.
Cuci bersih beras ketan putih, kemudian rendam air dan pasta pandan semalam.
Hai. saya share lagi jualan saya tape ketan hitam.
Bahan Membuat Tape Ketan Pandan (ide jualan)
- Siapkan dari beras ketan.
- Ini dari ragi tape, tips spy jd legit buka link yaa (lihat resep).
- Ini dari pasta pandan.
Langkah Memasak Tape Ketan Pandan (ide jualan)
- Cuci bersih & Rendam beras ketan selama 10jam man bersama pasta pandan. Siapkan juga ragi dg cara dijemur. Keterangan ttg ragi silakan buka link berikut (lihat resep).
- Siapkan pengukusan, tiriskan beras. Jika kukusan sdh siap masukkan dan masak hingga ketan menggumpal 1/2 mateng (15menit).
- Angkat ketan masukkan/siram air, aduk rata. Masak lagi hingga matang nya merata (15menit).
- Angkat dan dinginkan pd wadah yang datar, & seteril/kering selama 10jam.
- Siapkan wadah untuk pencampuran ragi Dengan ketan.
- Bungkus dg daun pisang, dan disemat pakai lidi/tugi. Diamkan selama 36 sampai 40jam disuhu ruang.
- Tape ketan pandan legit siap di nikmati.
Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Tape Ketan belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Itu lho makanan yang terbuat dari ketan dan biasanya dibungkus dengan daun pisang. Malahan, kalau ada acara syukuran, hajatan, arisan atau mungkin pesta pernikahan di kampung, tape ketan juga dihadirkan sebagai jamuan untuk tamu yang datang. Tape ketan Kuningan adalah sebuah kisah menarik dunia usaha kuliner makanan khas rakyat.
Get Latest Recipe : HOME