Resep Bakmi Bangka Bakmi bangka merupakan makanan favorit saya, kebetulan deket rumah ada penjual bakmi bangka yg memang. 'Dasar atok nafsu binatang!' - Video lelaki tua 'ratah' ayam betina.
Sada Baby - Whole Lotta Choppas [Remix] ft.
Mie ayam Bangka, rasanya enak dan bikin kenyang.
Bahan Membuat 02.2020.Bakmie Ayam Bangka Homemade
- Anda perlu dari Bahan ayam kecap:.
- Ini 150 gr dari daging ayam (potong dadu).
- Anda perlu 3 butir dari bawang putih (haluskan).
- Ini 1/2 ruas dari jahe (ulek halus bersama bawang putih).
- Siapkan 100 gr dari jamur merang (saya tidak pakai).
- Siapkan 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 2 sdm dari kecap asin (saya tidak punya maka saya ganti 1 sdt garam).
- Anda perlu 1 sdt dari lada halus.
- Siapkan 150 ml dari air.
- Ini dari Minyak ayam:.
- Anda perlu 200 ml dari minyak goreng bersih.
- Anda perlu 100 gr dari kulit ayam.
- Siapkan 15 gr dari bawang putih (kehabisan saya 1 sdm penuh garlic powder).
- Siapkan 10 gr dari bawang merah (rajang).
- Ini 10 gr dari ketumbar (ulek halus, boleh bubuk).
- Siapkan 1 buah dari kemiri (ulek bersama ketumbar).
- Ini 1/2 sdt dari lada halus atau merica yg dihaluskan.
- Anda perlu dari Kaldu ayam:.
- Ini dari Lihat resep saya : 67.2019.Bubur Ayam Lezat.
- Anda perlu dari Mie ayam homemade:.
- Siapkan 200 gr dari tepung protein tinggi.
- Anda perlu 75 ml dari jus bit.
Langkah Memasak 02.2020.Bakmie Ayam Bangka Homemade
- Persiapkan bahan membuat ayam kecap. Tumis terlebih dahulu bawang putih yang dihaluskan, setelah wangi masukkan ayam..
- Aduk-aduk sampai berubah warna. Masukkan semua bumbu lainnya, aduk sebentar, lalu terakhir air. Aduk sambil koreksi rasa..
- Angkat dan sisihkan..
- Cara membuat minyak ayam..
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah semua bumbu dihaluskan dan bawang putih, merah dirajang, maka tumis terlebih dahulu bawang putih, menyusul bawang merah. Masukkan semua bumbu lainnya. Lalu tuang kulit ayam, aduk rata..
- Terakhir tuang sisa minyak. Goreng sampai kulit kering (namun tidak gosong)..
- Cara membuat mie Homemade Pakai jus buah bit:.
- Saya gunakan 1 buah bit setara 60 gr, potong-potong kecil dan blender dengan 100 ml air. Hasilnya saya saring, saya ambil 75 ml. Jadi total setelah saring saya dapat 150 ml, lumayan sisanya bisa bikin mie lagi kalau si bayik minta dibikinkan kembali😀. Lalu saya pakai mie mesin otomatis untuk membuat mie Homemade. Kl pakai alat mie manual saya jg kurang paham, bisa Googling dulu, namun takaran yang saya pakai ini pas utk membuat mie homemade. Ini hasil setelah keluar dari alat & setelah direbus..
- Setelah itu tinggal 'plating: deh. Untuk satu porsi itu 150 gr mie rebus, 1 sdm minyak ayam, 1/2 sdt lada halus dan1/2 sdt kecap asin (sy garam karena tidak ada kecap asin). Siram dengan kuah kaldu hangat atau disajikan terpisah. Terakhir taburi daun bawang. Sajikan. Alhamdulillah enak pakai bangettt, bisa makan bakmie enak ala resto di rumah dan si bayik kesayangan pun menghabiskan 3/4 porsi😀..
- Selamat mencoba moms😊..
Instituut Voor Electro Vak Onderwijs / IVEVO). ONLINE ) Hanya di >> SIKONTIL.
Get Latest Recipe : HOME