Tteokbokki, also spelled dukbokki, topokki, or ddeokbokki, are Grabbing a plate of tteokbokki after a few glasses of soju (Korean spirit) with friends is.
Lihat juga resep Teokkpokki, Home made Teokkpokki enak lainnya!
Tteokbokki is a spicy stir-fried dish that usually consists of cylinder-shaped rice cakes Originally, tteokbokki was called tteok jjim, a braised dish of sliced rice cakes, meat.
Bahan Membuat Teokkpokki
- Anda perlu 6 batang dari teok/rice cake (Beli online) dipotong sekelingking.
- Siapkan 6 sdm dari gochujang (sambel korea, beli online).
- Ini 4 sdm dari kecap asin/kikkoman atau bisa diganti garam secukupnya.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak wijen (optional).
- Siapkan 2 buah dari sosis (bisa ganti apapun)dipotong serong.
- Siapkan 2 lembar dari oemuk/fishcake (bisa skip atau ganti apapun)potong2.
- Siapkan 2 batang dari daun bawang potong sering agak tebal.
- Ini dari Wijen untuk taburan.
- Anda perlu 2 butir dari telur rebus (bisa skip).
- Ini Segelas dari air.
Langkah Memasak Teokkpokki
- Masukkan semua bahan menjadi 1 dalam teplon / panci.
- Rebus sampai matang dan air berkurang serta kuah mengental.
- Taruh mangkok, taburi wijen, sajikan.
- Mudah bukan membuatnya 👍.
Tteokbokki can be found everywhere in Seoul! It is Korea's most popular type of street food. Here is a simple recipe that you make at home! I've shared my favorite way to cook tteokbokki before. I think it's not as popular in US as it is in Korea. 떡복이 (tteokbokki/ddeokbokki) - spicy rice cake: one of the most famous recipes known from South Korea.
Get Latest Recipe : HOME