Teokkpokki Tteokbokki, also spelled dukbokki, topokki, or ddeokbokki, are Grabbing a plate of tteokbokki after a few glasses of soju (Korean spirit) with friends is. Lihat juga resep Teokkpokki, Home made Teokkpokki enak lainnya! Tteokbokki is a spicy stir-fried dish that usually consists of cylinder-shaped rice cakes Originally, tteokbokki was called tteok jjim, a braised dish of sliced rice cakes, meat.

Bahan Membuat Teokkpokki

  1. Anda perlu 6 batang dari teok/rice cake (Beli online) dipotong sekelingking.
  2. Siapkan 6 sdm dari gochujang (sambel korea, beli online).
  3. Ini 4 sdm dari kecap asin/kikkoman atau bisa diganti garam secukupnya.
  4. Ini 1 sdm dari gula pasir.
  5. Anda perlu 3 sdm dari minyak wijen (optional).
  6. Siapkan 2 buah dari sosis (bisa ganti apapun)dipotong serong.
  7. Siapkan 2 lembar dari oemuk/fishcake (bisa skip atau ganti apapun)potong2.
  8. Siapkan 2 batang dari daun bawang potong sering agak tebal.
  9. Ini dari Wijen untuk taburan.
  10. Anda perlu 2 butir dari telur rebus (bisa skip).
  11. Ini Segelas dari air.

Langkah Memasak Teokkpokki

  1. Masukkan semua bahan menjadi 1 dalam teplon / panci.
  2. Rebus sampai matang dan air berkurang serta kuah mengental.
  3. Taruh mangkok, taburi wijen, sajikan.
  4. Mudah bukan membuatnya 👍.

Tteokbokki can be found everywhere in Seoul! It is Korea's most popular type of street food. Here is a simple recipe that you make at home! I've shared my favorite way to cook tteokbokki before. I think it's not as popular in US as it is in Korea. 떡복이 (tteokbokki/ddeokbokki) - spicy rice cake: one of the most famous recipes known from South Korea.

Get Latest Recipe : HOME