Kalau nak pedas, buat sambal kicap dan perahkan limau.
Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-).
Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan.
Bahan Membuat Mihun Jagung Goreng (buat jualan)
- Anda perlu 1 bungkus dari mie jagung merk PADAMU (isi 4).
- Anda perlu 1 sdm dari saos tiram (me pake saori).
- Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Ini 1/2 sdm dari garam.
- Ini 1/2 sdm dari gula.
- Siapkan 1/4 sdm dari merica bubuk.
- Ini 1 saset dari royco rasa ayam (optional).
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih ulek kasar.
- Ini Segenggam dari sawi.
- Anda perlu Segenggam dari wortel yg telah di parut.
- Siapkan 6-7 sdm dari air.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
Langkah Memasak Mihun Jagung Goreng (buat jualan)
- Kupas wortel, cuci bersih kemudian Parut wortel sisihkan.
- Uleg agak kasar bawang putih nya.
- Rebus mihun jagung dengan air mendidih yg telah d beri minyak dan sedikit garam.. sampai matang.
- Kemudian tiriskan airnya dan biarkan sampai uap panasnya hilang.
- Kemudian tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel tambahkan air aduk aduk.. tambahkan saos tiram,kecap,gula,garam,royco dab merica bubuk.. aduk lagi.
- Aduk aduk ya.
- Tambahkan mihunnya aduuk aduk sampai bumbu tumisnya merata.. matikan kompornya.
- Sajikaaaaan.
Cara membuat: - Cuci bersih jagung lalu pipil, tumbuk kasar. Cara membuat: - Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum, tuangkan air kaldu ayam, didihkan. - Masukkan minyak goreng secukupnya tumis sampai masak, matikan api - Masukkan bumbu halus ke. Sejak mendaftar di kolej, ini adalah kali kedua Juita balik di cuti hujung minggu. Juita meminta saya menyediakan Mee Hoon Goreng untuk makan malam.
Get Latest Recipe : HOME