Ayam kate merupakan jenis ayam buras yang dipelihara untuk tujuan hobi ayam hias.
Mungkin karena itu, dalam bahasa Inggris ayam.
Lihat juga resep Buras oncom enak lainnya.
Bahan Membuat Buras isi ayam+sayuran untuk bakulan
- Siapkan dari Bahan buras:.
- Siapkan 1 kg dari beras.
- Anda perlu 1100 ml dari air.
- Ini 2 bks dari masako ayam.
- Siapkan dari Daun pandan dan daun salam.
- Anda perlu dari Bahan isi:.
- Ini 1/4 kg dari wortel.
- Ini 1/5 kg dari kentang.
- Siapkan 1/4 kg dari ayam fillet.
- Anda perlu dari Daun bawang dan seledri.
- Ini 1 bks dari masako ayam.
- Siapkan 1/2 bks dari ladaku.
- Siapkan 5 siung dari bawang merah,iris.
- Ini 3 siung dari bawang putih,haluskan.
- Ini secukupnya dari Daun pisang,cabe rawit.
Langkah Memasak Buras isi ayam+sayuran untuk bakulan
- Cuci beras,tambahkan air,masako,daun salam dan pandan.aduk terus sampai air asat.sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukan rebusan wortel,kentang,ayam,masako,ladaku aduk rata~cek rasa ya,masukan daun bawang dan seledri.dinginkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukan rebusan wortel,kentang,ayam,masako,ladaku aduk rata~cek rasa ya,masukan daun bawang dan seledri.dinginkan..
- Ambil selembar daun pisang,isi satu sendok aron beras,beri isiansecukupnya,bungkus.lakukan sampai aron beras habis..
- Panaskan langseng,beri kain pada tutupnya.setelah keluar banyak asap masukan buras,masak selama 30 mnt. Segera keluarkan buras dan angin anginkan..
- Isian tidak habis semua,saya pakai untuk isian risol,sebagai teman buras..
Ayam buras atau ayam kampung ada juga yang menyebut ayam lokal atau ayam sayur. Di beberapa daerah pemberian nama ayam buras selain berdas. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Get Latest Recipe : HOME