Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan Zaman dahulu untuk menetaskan telur kita masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan mengeramkan pada indukan langsung. Terbatasnya jumlah telur yang dapat ditetaskan termasuk salah satu kendalanya. Mungkin bagi orang yang memelihara ayam dalam jumlah terbatas hal.

Bahan Membuat Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan

  1. Anda perlu 1 kg dari ayam bagian dada/daging saja.
  2. Anda perlu 600 gram dari tepung tapioka (aku pakai rosebrand).
  3. Ini 3 butir dari telur ayam.
  4. Ini 12 butir dari bawang merah (iris tipis+digoreng).
  5. Siapkan 12 butir dari bawang putih (iris tipis+digoreng).
  6. Ini 1 bks dari lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt dari baking powder.
  8. Ini dari Garam dan penyedap secukupnya (aku pakai royco ayam).
  9. Siapkan dari Es batu yang di hancurkan (kurleb 5 gelas kecil).
  10. Ini dari Telur puyuh.
  11. Ini dari Bumbu/Topping.
  12. Ini dari Kacang goreng (diblender kasar).
  13. Siapkan dari Saus.
  14. Ini dari Mayonais.
  15. Anda perlu dari Kecap.

Langkah Memasak Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan

  1. Potong ayam kecil2 masukkan telur ayam, kedua bawang goreng, lada, garam dan penyedap lalu haluskan sebentar setengah hancur tambah remahan es batu.. aku pakai chooper bisa juga blender lanjut giling smpai halus.
  2. Masukkan tepung tapioka kemudian giling sampai tercampur semua sehingga membentuk adonan lembek (sama spt adonan bakso).
  3. Didihkan air panas dipanci, kemudian bentuk adonan dengan tangan seperti membuat bakso, beri isian telur puyuh/ sesuai selera bisa sosis/daging. Bikin juga yg kecil tanpa isian..
  4. Cemplungkan ke air mendidih sampai mengambang, baru diangkat/tiriskan.
  5. Setelah semua selesai pindahkan pentol yang sudah matang ke panci kukus dan hangatkan...
  6. Pentol siap dijual...
  7. Aku jualnya 5 rb dpt 3butir. 2 yg isian 1 nya kecil. Selamat mencoba 🤗🥰.

Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Ayam petelur merupakan ayam betina dewasa yang dapat menghasilkan telur, Telur yang dihasil jumlahnya banyak dan secara terus-menerus, Dengan begitu, ayam jenis ini dapat dibudidayakan untuk dimanfaatkan telurnya untuk dijual. Walaupun saat ini banyak peternak ayam petelur baru.

Get Latest Recipe : HOME