Terimakasih banyak buat teman-teman yang sudah mendukung channel ini.
Semoga bermanfaat, dan jangan ragu memberikan saran atau masukan agar channel dapur"O" jogja makin berkembang.
Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna.
Bahan Membuat Sosis Ayam (irit buat jualan)
- Ini 100 gr dari daging ayam.
- Ini 8 sdm dari tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm dari tepung kanji.
- Ini 1 butir dari telur.
- Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari Masako Ayam.
- Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 2 sdm dari bumbu balado atau secukupnya pewarna merah cabe.
- Anda perlu 240 ml dari air.
Langkah Memasak Sosis Ayam (irit buat jualan)
- Siapkan bahan, blender daging ayam bersama telur dan bawang putih hingga halus, tempatkan dalam wadah.
- Tambahkan air, tepung dan semua bahan lainnya, aduk rata.
- Masukkan ke plastik es Mambo, saya menggunakan gelas ukur karena tidak mempunyai corong kecil. Ikat ujungnya dan rebus hingga mengapung ±20 menit. Sosis siap diolah menurut selera.
Hanya saja saat di goreng telor dadar Yuk langsung saja simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Sate Telur Gulung Ekonomis seperti berikut ini. Jawabannya adalah biar minyaknya irit saja sih. Karena wajan cekung di rumah adanya ukuran. Resep asli tidak menggunakan daging ayam, tapi kata pak su "kan buat anak, darimana gizinya? Makanya saya tambahkan daging dari dada ayam.
Get Latest Recipe : HOME