Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate.
Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Selain itu juga bisa banget buat lauk lhoooo.
Bahan Membuat Sempol ayam empuk dan ekonimis untuk jualan
- Ini 1,3 kg dari dada ayam fillet.
- Siapkan 1 kg dari tepung kanji/sagu.
- Anda perlu 1/2 kg dari tepung terigu.
- Ini 6 sachet dari royco ayam.
- Ini 5 sachet dari lada bubuk(ladaku).
- Ini 8 sendok makan dari gula pasir.
- Ini 4 butir dari telur ayam.
- Ini 4 batang dari daun bawang.
- Ini 10 sendok dari bawang goreng.
- Ini 20 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 5 sendok makan dari penuh garam.
- Siapkan 1 sendok dari penyedap micin.
- Siapkan 1 bungkus dari tusuk sate.
- Ini 1 liter dari air mendidih.
Langkah Memasak Sempol ayam empuk dan ekonimis untuk jualan
- Blender dada ayam beserta kulit.
- Haluskan bawang putih, potong2 daun bawang, ulek kasar bawang goreng.
- Campurkan ayam giling, bawang putih halus,dan telor ayam kocok, daun bawang, dan bawang goreng, uleni tangan sisihkan.
- Masukan tepung kanji dan terigu, masukan bumbu2 kering, gula pasir,lada bubuk,garem,micin,royco, campur rata.
- Gabungkan adonan ayam dan adonan tepung,uleni jadi 1 sampai tercampur, masukan air mendidih, uleni sampai setengah kalis.
- Kepal2 d tusuk sate, masukan ke air mendidih, sampai mengambang angkat,tiriskan,lakukan sampai habis, simpan di freezer.
- (( cara menggoreng sempol ada di next resep yaa))).
Ingin makan sempol ayam yang enak sekaligus empuk teksturnya? Resep sempol ayan ini lezat dan lebih tahan lama empuknya. Bahan Sempol Ayam Beri irisan ayam di atasnya. Empot Ayam - Setiap wanita pasti mendambakan hubungan intim yang berkualitas dan tahan lama. Wanita juga ingin sekali membuat pasangannya puas.
Get Latest Recipe : HOME