Pingin mie ayam tp malas keluar jauh², buat sendiri aja di rumah pas kebetulan suami lg libur kerja ahaa ada yg bantuin jagain sikecil dong 😁 Alhamdulillah suami suka sampai ngajakin alih profesi jualan mie ayam 😂.
Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit.
Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.
Bahan Membuat Mie Ayam abang abang ide jualan
- Siapkan 1/2 kg dari ayam (saya pakai dada).
- Anda perlu dari di potong dadu kecil kecil.
- Ini 10 siung dari bawang merah.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 dari blender jadi.
- Ini 2 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari kecap manis.
- Anda perlu dari gula merah.
Langkah Memasak Mie Ayam abang abang ide jualan
- Potong dadu ayam.
- Blender bawang merah bawang putih laos dan jahe tambahkan minyak agar halus merata saat di blender.
- Tumis bumbu sampai dia tanak, atau blend didalam minyak (pakai minyak agak banyak ya, supaya nanti ga perlu bikin minyak lagi untuk mi ayam nya).
- Setelah minyak ngeblend dengan bumbu, masukan sereh daun salam dan daun jeruk..
- Masukan ayamnya, masak hingga ayam matang.
- Masukan gula merah, kecap, garam aduk hingga rata.
- Jika minyak ayam sudah keluar, terlihat sudah tanak, matikan api..
- Siapkan mie ayam, rebus 2 menit aja. tuangkan minyak ayam sedikit ke mangkok dan juga lada. aduk hingga rata dalam mangkok..
- Jika mie ayam terasa lengket setelah direbus, bisa dibilas dahulu dengan air panas.
- Air untuk kuahnya adalah kecap asin daun bawang dan juga air panas..
- Siap untuk disajikan.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Selama ini ide usaha mie ayam selalu identik dengan konsep gerobak atau kedai kaki lima Bisnis jualan dengan gerobak Anda hanya memerlukan gerobak, makuk untuk menyajikan mie Selain ikut kursus, jangan lupa buat strategi bisnis yang jelas agar usaha yang anda rintis dapat berkembang. Makanan mie ayam kini sudah semakin merakyat dengan dijual di berbagai abang-abang gerobak yang bisa kamu beli.
Get Latest Recipe : HOME