Mie Ayam Jawa Layak Jual Mau Buka Usaha Mie Ayam Ini Dia Resep Mie Ayam Enak yang Aku Jual Sendiri Mie Ayam Ini Perpaduan Khas Mie ayam Kampung Dijamin Terbayang Nikmatnya Mie ayam ini Soal Rasa Gak Perlu Diragukan Lagi sudah Layak Jual banget Karena awal Membuka Mie Ayam Pun sudah Melalui. Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya.

Bahan Membuat Mie Ayam Jawa Layak Jual

  1. Anda perlu dari Bahan ayam kecap :.
  2. Siapkan 500 gr dari ayam.
  3. Ini dari Lengkuas (geprek).
  4. Anda perlu dari Sereh (geprek).
  5. Ini dari Daun salam.
  6. Ini dari Daun jeruk.
  7. Siapkan dari Daun bawang.
  8. Siapkan dari Air.
  9. Siapkan dari Kecap.
  10. Ini 1 sdm dari garam.
  11. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
  12. Ini dari Kaldu bubuk.
  13. Anda perlu dari Bumbu halus ayam :.
  14. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  15. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  16. Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  17. Ini 1/2 sdm dari lada.
  18. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  19. Ini 1 ruas dari jahe.
  20. Ini 1 ruas dari kunyit.
  21. Ini dari Bahan mie ayam :.
  22. Ini dari Mie.
  23. Anda perlu dari Caisim.
  24. Anda perlu dari Kecap asin.
  25. Siapkan dari Bawang goreng.
  26. Siapkan dari Bawang daun.
  27. Anda perlu dari Saus dan sambal.

Langkah Memasak Mie Ayam Jawa Layak Jual

  1. Ayam kecap:.
  2. Cuci bersih ayam (aku siram pakai air panas) lalu potong dadu.
  3. Rebus ayam sebentar sampai empuk.
  4. Uleg bumbu halus/blender (kalau blender beri sedikit minyak).
  5. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang. Tumis hingga layu.
  6. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Lalu beri air, kecap, gula, garam, dqn kaldu bubuk, aduk hingga rata.
  7. Tunggu hingga air menyusut dan meresap sampai ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Lalu koreksi rasa.
  8. Ayam kecap siap dihidangkan untuk campuran mie.
  9. Mie ayam :.
  10. Rebus mie dan caisim.
  11. Campurkan dalam mangkuk minyak dan kecap asin.
  12. Tuang mie dan caisim yang sudah direbus.
  13. Beri ayam kecap, saus, sambal, irisan daun bawang, dan bawang goreng.
  14. Mie ayam siap disantap. Mantap betulll rasanya.

Ketika datang ke Jogja sangat direkomendasikan untuk mecicipi mie ayam yang bisa dibilang selalu ramai tempatnya. Setiap masakan tradisional memiliki ciri khas tersendiri. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan Lokasi Mie Ayam Tumini berada di selatan kota Yogyakarta tepatnya di sebelah utara Terminal Giwangan.

Get Latest Recipe : HOME